Biscoitos de Amêndoa e Limão Agora que o calor deu algumas tréguas, consegui ir para a cozinha e por a mão na massa e fazer uns biscoitos ansiados pelos miúdos faz tanto tempo... A receita original tem como nome "Bolachas de ovo e amêndoa" da Revista "Bolachas e Biscoitos da Segredos de Cozinha" - Revista º 48 de 2015. Eu, como gosto de fazer cá à minha maneira, vai de alterar isto e as bolachas passaram a biscoitos. Ora então a minha receita é assim: - 50 grs de óleo de coco (Medi em gramas porque estava sólido) - 4 colheres de sopa de azeite - 100 grs de açúcar amarelo - Raspa de 1 limão - 50 grs de farinha de amêndoa - 125 grs de farinha de aveia - 125 grs de farinha de trigo - 1 colher de sobremesa de fermento em pó - 1 colher de sobremesa de canela - 1 colher de sobremesa de essência de baunilha Preparação: Juntam-se todos os ingredientes, amassando muito bem. Se notarem que a massa custa a despegar das mãos, acrescentem mais u

Nem sei bem como descobri o Martim, mas acho que tem uma sonoridade super agradável, melodiosa. Esta música é tão, mas tão gira! Podia ser uma história contada pelo meu filho... Com certeza que todos já conhecem o Martim, mas eu não conhecia e adorei!!! Só nas Canções Hoje vou pegar na viola Metê-lá no saco E levá-la para a escola Vou levá-la por ti Só eu sei Quando no recreio Tu falas comigo O que eu tremo e anseio Que não saias de ao pé de mim Quando nas cordas tocar E a minha boca cantar Aquela canção do ruído teu E espero ver os teu olhos a brilhar e tua boca a trautear A canção que eu aprendi por ti De amor Eu serei mais forte E se ser a cantar eu darei á morte De olhar para ti Pegar na tua mão E sem mais receios Falar dos teu olhos Do que vai no meu peito Que eu quero amar-te Sem ser só nas canções Todos os dias bem perto de ti Tu a falares de amizade E eu a dizer que sim Sem saber que não é assim que vou lá Toda a turma a ver Que estou

O outono chegou ontem antes das 9 da manhã... Existe que entre em "depressão" por estás alturas, eu tento ir por outros caminhos e "sugar" tudo o que bom me é dado... adoro as folhas a cair, os cheiros da fruta madura típica desta altura... Aqui ficam duas imagens do primeiro dia de Outono. "Outono me faz lembrar que mudo as minhas folhas, mas nunca as minhas raízes. Que passo por estações, mas deixo as minhas sementes. Que o vento que me balança também espalha o meu perfume." Joelma Rocha Beijos e abraços. Sandra C

Visão do Palacete para o lado do jardim  A vida vale a pena quando finalmente descobrimos um lugar que toda uma vida quisemos conhecer.. E foi o que aconteceu... numa destas tardes, longe do rebuliço do fim-de-semana eu e a C. fomos à descoberta da Quinta Nova da Assunção na zona de Belas, perto de Sintra. Esta quinta datada perto do ano de 1860, para mim sempre foi um absoluto mistério, porque enquanto eu vivi nesta zona o edifício e os seus jardins sempre estiveram encerrados. Fiquei um pouco desiludida quando lá chegamos e as portas do palacete estavam fechadas, pelos vistos só abrem quando tem alguma exposição temporária. Uma pena... Mas os jardins estavam abertos, confesso que sou um bocadinho como as crianças, quando estão em ânsias para descobrir alguma coisa nova.. E lá entramos, tudo parecia silencioso, bastante seco, mas isso não nos impedir de irmos em busca do que queríamos ver...                                                                     Parque de M

Após o primeiro dia de aulas, a minha filha chegou a casa a dizer que me queria mostrar a canção da "Pêra Verde", que eu não conhecia. E lá fui em busca da dita música no Youtube e adorei o que descobri. Leve, divertida, com uma letra tão fácil de se aprender, um mimo! Ainda ouvi mais algumas músicas da cantora e fiquei fã. A Celina participou no Festival da canção de 2017 com a música " Primavera " Adoro quando os meus filhos trazem para casa estas "novidades" musicais. Beijos e abraços. Sandra C. PÊRA VERDE Deste-me uma pêra verde Estava a meio de amadurar Pêra verde minha verde pêra Não me venhas enganar Não me venhas enganar A mim não me enganas não Pêra verde minha verde pêra Amor do meu coração O amor quando se perde É como a nódoa da amora Só com outra amora verde A nódoa se vai embora Pediste-me uma laranja Meu pai não tem laranjal Se queres um limão doce Vai à porta do meu quintal

Image by  https://www.teepublic.com Para todos os efeitos hoje é o primeiro dia de escola efectivo. As apresentações já foram, as reuniões dos pais também, hoje é o regresso a vida escolar. O meu filho mais velho vai iniciar uma nova etapa, o 5o ano. Penso que só ontem, ele caiu na "real", todos os medos, receios vieram ontem ao de cima. Na minha opinião os miúdos de hoje em dia, não estão muito preparados para este choque, mas ele é necessário... Uma coisa que me fez confusão, foi saber que nesta escola não existe toques entre as aulas (como assim não existem toques???? 🙄) Deve ser algum "pacto" ambiental para não fazer ruído. Enfim... não entendo esta novidade. Seja o que Deus quiser, nós cá estaremos para ajudá-lo a cruzar o seu caminho. A mais pequena vai para o segundo ano do pré-escolar. Está bem integrada, mesmo no primeiro dia do pré escolar já estava (é toda despachada a miúda 😁). Fiz-lhe ver que estando no segundo ano, tinha que ter

Esta praia maravilhosa, foi o nosso destino no passado fim-de-semana. Um lugar calmo, areia fina (como todas as praias desta zona), praia de surfistas, mas em que outros veraneantes como nós se sentem confortáveis para estar. A praia da Nova Vaga, situa-se no concelho de Almada, na freguesia da Costa da Caparica. Faz parte de uma larga extensão de praias, mas como é mais afastada, tornou- se um lugar aprazível para quem quer fugir ao rebuliço. Água límpida e de temperatura média (já lá estivemos com a água quente). Alguma ondulação, mas um lugar ideal para se estar com crianças. Areia branquinha e fina,  lugar onde  estender as toalhas não falta, dunas, enfim um verdadeiro paraíso... Nesta praia passa o comboio das praias, sendo esta paragem a número dezassete do Transpraia. Todas as fotos aqui colocadas são de minha autoria.... Um lugar maravilhoso, para passar um dia de praia excelente. Fica a sugestão para um destes fins-de-semana. Bom fim-de-semana

Durante a passada semana esteve aquele calor insuportável (pelo menos para mim), que nem apetecia comer. Num desses dias em vez de trazer algo quente para o almoço resolvi fazer dois wraps com um misto de salmão, abacate, iogurte e um pouquinho de molho de alho ( de compra) e para o lanche transformei um simples iogurte, numa explosão de sabor, com framboesas, aveia, sementes de girassol e mais uns pirilipinpins! Wrap de salmão: - 1 posta de salmão grelhado ou salmão fumado - Meio abacate - 1 ovo cozido - 3 colheres de sopa de iogurte grego - 1 colher sobremesa de molho de alho - Sumo de limão q.b. Preparação: Desfie o salmão e junte o ovo cozido e o abacate. Deite um pouco de sumo de limão para o abacate não oxidar. Junte o iogurte e o molho de alho. Mexa delicadamente até estar ligado. Divida o preparado por dois wraps ou tortilha. Enrole e sirva fresco, acompanhado de uma salada. *Caso não sejam apreciadores de abacate, substituam-no por tomate chery, pepi

Como disse no último post, (re)comecei uma nova aventura literária. Este livro já me acompanhava na minha cabeceira desde o ano de 2017. Tenho assim a "tarefa facilitada". Este livro a autora Melissa Hill conta- nos a história de duas pessoas, de Holly que vive para o seu filho de dez anos e para o seu trabalho numa loja vintage. Conta também a história da sua pulseira e como ela acompanha a história da sua vida. Fala-nos também de Greg, corrector da bolsa em Wall Street que se cansa da sua vida stressante e um dia resolve mudar a vida e dar asas a paixão pela fotografia. Uma pulseira de pendentes perdida, vai unir a história destas duas personagens, tendo como pano de fundo Nova Iorque. Será que a pulseira vai ser devolvida a sua proprietária? Será que o amor vai "flechar" estas duas personagens? Não sou muito dada a estes livros "cor-de-rosa", tenho uma tremenda falta de pachorra para eles e para as suas histórias de fazer chorar as pedras

Esta rubrica volta em grande neste mês de Setembro. Trago-vos uma amiga, com um sentido de humor único, um lado B da vida fantástico. Conhecemo-nos desde os anos 90, onde éramos umas miúdas e fazíamos parte de um grupo de dança jazz, com umas ideias um bocadinho alternativas, entre muitas memórias retenho a memória preciosa de uma noite de Outubro, onde abrimos o sarau de dança ao som de "What is Love" de Hadday, "poderossimos" (porque este grupo era misto), com as suas calças à boca de sino e lá no meio de nós a pequena grande Mara a deixar todos de boca aberta!! Uns anos mais tarde, cruzamo-nos mais uma vez em palco, mas já em teatro, onde esta menina voltava a dar cartas e fazendo o público vibrar apenas com a sua aparição em palco! Bem, mas os anos passaram, as vidas deram uma grande volta e a Marita, agora é a senhora empresária Mara, mas o sorriso e a boa disposição nada fugiu, está tudo lá" Como ela própria se descreve: "Mara Vicente, 4

Fim. Terminei de ler o livro "Julie e Julia" de Julie Powell. Como vos disse no post inicia l, estava com dúvidas se estava a gostar ou não do livro. A conclusão foi que este livro custou-me imenso a ler. Em alguns momentos até achei que o texto era hilariante e que todas aquelas aventuras e desventuras na cozinha até me faziam lembrar algumas das minhas ... sim porque eu também as tenho! Muitas!! E também fico "possuída" quando alguma coisa me corre mal por lá!! Achei fantástico a persuasão da Julie para com o compromisso  que tinha assumido, entendo perfeitamente o desconsolo de ter um trabalho onde não nos sentimos realizadas. Achava imensa piada as passagens que ela contava, quando a mãe a tentava dissuadir da "loucura" de seguir o projecto culinário, fez-me lembrar a minha mãe. As mães sempre a tentar nos proteger dos males. Fiquei tocada, quando Julie toca na morte de Julia Child e o respeito pelo assunto. No entanto, houve algumas

                                                             Póvoa do Lanhoso A fotografia é um tema especial, adoro fotografar pessoas, momentos, animais, paisagens, tantas, tantas coisas... A fotografia é uma extensão do que os olhos vêem e do que o coração sente...                                                                                             Nenúfar Sempre que posso fotografo o que me capta a atenção.                                                 Medronhos no Outono - Quinta da Regaleira - Sintra Posso contar-vos que um dia destes fiquei surpresa, quando a caminho do trabalho, descobri que os medronhos estão quase a ficar maduros. Adoro!                                          Ouriços de castanheiro - Quinta da Regaleira - Sintra As folhas no chão, um animal que aparece solitário, uns azulejos típicos ou mais contemporâneos, mesmo uma sombra que cria uma imagem (im)perfeita (aos meus olhos)... tudo serve de mote para mais uma fotografia.

"Não se deve adornar a alma com a beleza do corpo; mas, pelo contrário, o corpo com a beleza da alma." Diego Fajardo Muitas são os adornos e peças de joalharia/bijuteria que podemos usar, no entanto eu quase não uso nada. Comigo anda sempre a aliança (que não tiro por nada, a não ser quando a minha pele resolve fazer alergia/queimadura) e quase sempre o relógio. Apesar de ter as orelhas furadas, faço uma alergia tremenda a brincos de fantasia, optando por usá-los em dias de festa, até à hora de tirar fotografias (tal como os sapatos). Fios, neste momento ando com um de prata especial que o meu marido me ofereceu ainda éramos namorados. Por vezes posso usar um ou outro colar dos que faço... Fã mesmo, sou de pulseiras e por vezes anéis. Das pulseiras, gosto delas simples, com cristais, pérolas, não tenho nem nunca tive as tão na moda tipo "Pandora" e outras que tais... Não me entusiasma, talvez um dia mude de ideias... Também gosto das pulseiras