Bom dia a todos! Hoje na Rubrica "Na Cozinha Mando Eu", não vos trago uma receita, trago antes uma lista de compras. ou melhor uma parte da minha lista de compras. Quando fazemos a lista de compras existem produtos que não podem faltar: - Frutos Secos (normalmente compro um mix de avelãs, amêndoas e nozes, mas também costumo comprar nozes pecan, castanhas do Brasil) - Óleo de Coco - Aveia - Farinha de Aveia - Farinha de linhaça - Farinha sem Glúten - Amido de Milho Esporadicamente compro outras farinhas que gosto de ter em casa, mas que não consumo tão assiduamente, tais como: - Farinha de Milho - Farinha de Arroz - Farinha de Araruta - Farinha e açúcar de Coco - Polvilho Doce e Azedo A ultima aquisição foi a Farinha de Tremoço que já experimentei num pão e com muito sucesso (na minha opinião..). O porquê de ter tantas farinhas? Para poder ter escolha, quando faço as minhas receitas, seja de pão, bolos, biscoitos e panquecas... A minha opção cá em casa é usar o mais biológi...