Bom dia! A receita que vos trago hoje é de um bolo com memórias de criança.  Em 2021 já partilhei a receita original, a essa dei-lhe aqui um "twist" Ingredientes: - 3 Ovos - 125 gr. de manteiga derretida - 100 gr. de açúcar + 1 chávena de açúcar - 1 chávena de leite quente - 2 colheres de chá de fermento em pó - Raspa e sumo de 1 laranja  - 1 colher de chá de aroma de baunilha  - 2 colheres de sobremesa de café solúvel  - 1 chávenas de farinha de trigo com fermento - Meia chávena de farinha de aveia - Meia chávena de farinha Maizena  - 2 colheres de chá de fermento em pó Preparação: Num tacho coloca-se as 100 gr. de açúcar e leva-se ao lume até ficar em caramelo. Quando isso acontecer, deita-se com cuidado o leite quente e vai ao lume de novo até que o açúcar derreta. Numa tigela bate-se a manteiga derretida com a chávena de açúcar até obter um creme branco, deita-se as gemas e continua-se a mexer. Junta-se o aroma de baunilha, sumo de meia laranja e o c...

  Bom dia! A receita que vos trago hoje é de um bolo mármore. Acho que é a primeira vez que consigo fazer este bolo com o efeito expectável. Ficou maravilhoso e desapareceu num ápice. A inspiração fui busca-la à receita que encontrei na página da Rita Camoesas . Espero que gostem.  Ingredientes: - 3 ovos - 200 grs de açúcar - 100 grs de óleo - 100 grs de leite - 270 grs de farinha (desta vez fiz com farinha com fermento) - 2 colheres chá de fermento - 1 colher de chá de aroma ds baunilha - 1 colher e meia de sopa de chocolate em pó Preparação: Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada fofa. Acrescente o óleo e o leite  volte a bater. Acrescente o aroma de baunilha e envolva. Por fim adicione a farinha e o fermento e mexa até a farinha estar bem envolvida. Separe uma parte da massa e adicione o chocolate, mexa até ficar bem envolvido na massa sem grumos. Pré-aqueça o forno a 180°. Unte e enfarinhe uma forma. Junte colheradas das massas alternadas a...

Olá a todos! Como já é habitual o mês de Março traz entrevistas. Esta já era para ter sido partilhada no passado sábado, mas não me foi de todo possível fazê-lo.  Sobre a entrevistada do dia de hoje.  Não nos conhecemos pessoalmente, mas um dia destes vai acontecer.  Comecei a seguir a Ana porque um dos seus vídeos de maquilhagem apareceu-me como sugestão de visualização e fiquei logo fã! Mais tarde vim a descobrir a mulher cheia de criatividade que ela é.  Deixo-vos então com a Ana Pombinho Ramos .  - Para quem ainda não te conhece, quem é a Ana Pombinho? A Ana Pombinho é a eterna sonhadora. Mas mais que sonhar, faz por acontecer. Sinto-me orgulhosa em dizer que as coisas que tenho sonhado fazer, tenho tido a sorte de poder concretizar, à sua medida, e da melhor forma. Sonhava e sonho com música, tive a oportunidade de trabalhar com um produtor e lançar uma música. Sonhava com representação e decidi fazer alguns cursos, estando agora a frequentar um, e já fiz t...

  Bom dia! A receita que vos trago hoje é de scones. Foi feita no passado sábado, para um miminho a umas amigas. No blog tenho outras receitas, mas esta foi inspiração da receita da Clara de Sousa .  Espero que gostem. Ingredientes: - 250 grs de farinha sem fermento - 250 grs de farinha de arroz - 200 ml de leite - 60 g de manteiga à temperatura ambiente  - 80 g açúcar - Raspa de 1 limão  - 2 ovos - 4 colheres de chá de fermento em pó - 1 pitada de sal Preparação: Coloque todos na taça da batedeira com o acessório das massas (ou então à mão). Bata durante alguns segundos até os ingredientes se incorporarem. Num tabuleiro com papel vegetal ou de ir forno, disponha colheradas da massa separadas e leve ao forno pré-aquecido a 200° cerca de 10 minutos, a ideia é os scones ficarem lourinhos (eu costumo virá-los), não os deixem ficar mais do que este tempo. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, mas sirva-os ainda mornos com o acompanhamento que mais desejar....

  Bom dia todos. Estes últimos dias tem sido verdadeiramente maravilhosos.  O sol tem realmente uma capacidade imensa de mudar o nosso "mood".  Este domingo fizemos uma mini viagem até a Santarém. Saímos de Odivelas e a nossa primeira paragem foi em Muge, num lugar que me traz memórias da altura em que as viagens se fazem pela Nacional 1. Neste lugar que era muito pequenino era onde tomávamos o pequeno almoço. As sandes de queijo eram maravilhosas. Presentemente, servem umas bifanas incríveis, com muitas variedades para todos os gostos. Depois do repasto, fomos até Santarém e apesar do sol que nos reconfortava, não conseguíamos deixar de olhar para os campos cheios de água e imaginar os estragos e prejuízos... J̌Estivemos nas Portas do Sol, um local muito prazeroso para se estar. Do alto de Santarém a visão sobre o rio é abismal... pensar que há uns dias estava tudo debaixo de água. Deixo-vos algumas fotos, entre elas de alguns azulejos que fui encontrando no caminh...

  Bom dia! A receita que vos trago hoje é de um bolo de iogurte tradicional, mas feito com granola que o próprio iogurte trazia e um pouco de flocos de aveia.  Espero que apreciem. Ingredientes: - 4 ovos - 1 iogurte com granola (Lidl) - 3 copos de iogurte de açúcar - 1 copo de iogurte de óleo - Sumo de 2 tangerinas  - 1 pitada de canela - 1 colher de chá de aroma de baunilha - 1 copo de iogurte de farinha de trigo - 1 copo de iogurte de farinha Maizena - 1 copo de iogurte de granola e flocos de aveia triturados - 1 colher de chá fermento em pó Preparação: Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma gelada fofa. De seguida junte aos poucos os restantes ingredientes, o iogurte, o sumo das clementinas, a canela, o aroma de baunilha, o óleo, as farinhas e por último adicione o fermento. Bata a massa até obter até obter um preparado uniforme, tendo em atenção que as farinhas são para se bater de forma mais suave apenas para se inte...