Na Cozinha Mando Eu - Rochitas

 Bom dia!

Esta semana vrago-vos mais uma receita de biscoitos. Esta receita já tem algum tempo.

Vocês já me devem ter ouvido falar do "Por Entre Tachos e Panelas", um blog e página de Facebook, onde publico as minhas receitas. Esta é uma das receitas que estão por lá.

Aqui fica a receita.

Rochitas (mais conhecidas por Florentinas)

Ingredientes:

- 2 claras
- 200 grs de açúcar com canela
- 120 grs de uma mistura de amêndoas, nozes e pinhões
- 60 grs de coco ralado
- 20 grs de corn flakes
- 2 colheres de sopa de natas

Preparação:
Misture tudo muito bem e num tabuleiro com papel vegetal, deita-se pequenos montinhos (com ajuda de duas colheres de sobremesa) e tenta-se espalhar de forma a ficarem com o aspecto da foto.

Leva-se ao forno a 180º. Deixa-se cozer até ficarem bem lourinhas (cuidado porque ao virar são muito sensíveis e quebram-se facilmente).

Antes de as guardar deixa-as secar a ar. Guarde num recipiente fechado.

Para tentar fazer outras variedades, porque não tentar fazer com pepitas de chocolate, só com nozes, com fruta cristalizada... o limite é a imaginação!!

Bom apetite!!

Beijos e abraços.

Sandra C.

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Ora Agora Falas Tu - O que o Teatro trouxe à minha vida...

Fotografia de Manuel Peixoto de "A Colina" de Miguel Mestre para Teatro Contra-Senso

 Bom dia a todos!

Hoje nesta rubrica do "Ora Agora Falas Tu" trago-vos uma pessoa que admiro muito, como mulher, como mãe, como profissional e como actriz.

Recordo-me como se fosse hoje, a noite em que a vi a fazer este papel na peça de "A Colina". Era como se não conseguisse tirar os olhos dela sempre que entrava em palco! Brilhante Raquel! Brilhante!

Pedi-lhe que falasse sobre o que o Teatro lhe trouxe à sua vida e a Raquel escreveu...

"Comecei a querer interpretar personagens ainda bem pequena. Ser alguém diferente, com outra história era algo que me fascinava muito. Era sempre a primeira a voluntariar- me para as peças da escola, nunca perdia a oportunidade e o amor pelo teatro ficou cada vez maior com os anos. 

A vida muitas vezes leva-nos onde precisamos estar e através de uma colega de trabalho conheci o grupo de teatro Contra- Senso e lá vivi intensamente este amor. Encarnei personagens fantásticas, ri, chorei e sonhei. 

A vida trouxe-me a Berlin e aqui ingressei no recente grupo de teatro comunitário Raízes onde vivemos 5 meses intensos de partilha, entrega e aprendizagem para criarmos um espetáculo único e nosso. Entretanto aconteceu, veio a pandemia e tivemos de nos reinventar, começámos a criar online.

Mantivemos o nosso dia semanal de ensaios e criamos uma rádio novela que me trouxe uma personagem divertida e ao mesmo tempo complexa. A rádio novela acabou mas outros projetos virão.

 Eu sei que posso afastar-me do palco por momentos, meses, anos, mas que ele está sempre dentro de mim. 

A emoção única, o frio na barriga antes de entrar, o cheiro das tábuas, as luzes, as reações do público, as palmas! 

Oh! como é maravilhoso! É uma sensação única e enebriante e que me transforma e transformou ao longo dos anos naquilo que sou hoje. 

Sou um pouco de todas aquelas personagens que fiz, trago-as comigo para sempre."

 Palmas Raquel, muitas palmas para ti!

Beijos e abraços.

Sandra C.

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Quando Nós Formos Velhinhos - Rogério Charraz

 

Bom dia.
Hoje trago-vos uma música, que descobri faz pouco tempo e é simplesmente maravilhosa.
Maravilhosa, pela letra, pela sensibilidade, mas também porque no vídeo tem duas pessoas que adoro, mesmo sem os conhecer pessoalmente.

Ruy de Carvalho e Eunice Muñoz, dois actores que admiro desde pequena e que são grandes responsáveis pelo meu gosto pelo Teatro.

É impossível não me emocionar ao ver este vídeo (por tudo). Estão num estágio da vida tão belo, já fizeram tantas coisas, é impossível não ficar de coração cheio com tanta vida(s) dentro da própria vida.

Espero que gostem tanto como eu!

Imagem de Canela e Hortelã

Quando Nós Formos Velhinhos - Rogério Charraz

Quando nós formos velhinhos
Cá em casa os dois, sozinhos
De pantufas e roupão
Se ainda me deres ouvidos
Vou buscar-te os comprimidos e cuidar-te da tensão

Se a pensão der pra pagar
E se o tempo nos chegar, vou levar-te de viagem
Podemos ir num cruzeiro
Ver os dois o mundo inteiro, nem que seja à outra margem

E tocar no gira-discos
Aquela nossa canção
Será que a menina dança
E me dá a confiança de pegar na sua mão?

Toca então no gira-discos
Aquela nossa canção
Eu juro não ir embora
E ficar a noite fora agarrado à tua mão

Quando nós formos velhinhos
E estivermos sentadinhos
No sofá a ver TV
Vou dizer-te, minha Anita
Tu ainda és tão bonita, quem te viu ainda te vê

Quando nós formos velhinhos
E estivermos bem juntinhos debaixo do cobertor
Vou dizer-te em tom malvado
Que ainda estou apaixonado e desejo o teu amor

E tocar no gira-discos
Aquela nossa canção
Será que a menina dança
E me dá a confiança de pegar na sua mão?

Toca então no gira-discos
Aquela nossa canção
Eu juro não ir embora
E ficar a noite fora agarrado à tua mão

Toca então no gira-discos
Aquela nossa canção
Eu juro não ir embora
E ficar a noite fora agarrado à tua mão.

Beijos e abraços.
Sandra C.

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Pensamento da Semana - Teatro

Bom dia a todos!

Esta semana vai ser dedicada ao Teatro.
Para hoje um pensamento...

"Tal como no teatro...
... o mistério da vida não termina quando se abrem as cortinas, ele apenas inicia..."

Augusto Branco

Beijos e abraços.
Sandra C.

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