Boa tarde! O Outono chega hoje . Após uns dias mesmo outonais, hoje temos um dia que podemos dizer de verão. As noites mais frias já se sentem, já apetece um cházinho quentinho e por todo o lado esta estação chama-nos. Deixo-vos algumss fotos outonais, umas recentes, outras de outros Outonos, mas sempre belas, não se tratasse da natureza no seu esplendor. Por fim, um texto que li e gostei: Chuva de Outono... Nós somos como a vida das árvores, passamos por estações e momentos. Existe tempo para nos recolhermos, fazermos um balanço e juntando forças para mais adiante para o próximo passo. É como a chuva, que cai fina, molhando nossos corpos, nos alimentando, lavando nossa alma... e como precisamos dela, nós e as árvores... As árvores são assim, elas perdem as folhas e se acomodam, pois passarão por longos períodos sem movimento externo, porque elas somente crescem no verão. (...) Abrimos nossos corações para deixar a vida sair e assim nos despimos de nossas camadas desnecessárias qu

  Bom dia.! Hoje trago-vos uma açorda. Sei que nem todos gostam, mas para além da receita (que neste caso sao trago-vos também uma história. Este prato entrou na minha vida era eu uma bebé. E porquê? Porque a minha mãe para além do leite materno, na altura que seria para introduzir as papas, cuspia tudo.  Segundo me contaram, ela tentou de tudo, papa mais grossa, menos grossa, no biberão... nada deitava tudo fora  (já em bebé, não gostava nada de coisas doces pelos vistos). No desespero a minha mãe começou a fazer açorda de carcaça e ovo e aquilo era um mimo, comia tudo e mais houvesse. Então enquanto fui pequena, muitas vezes os meus lanches eram açorda. A partir de uma determinada altura passei eu a fazê-la. A receita nada tinha que saber, pão, água, sal e azeite. Levava ao lume até ferver e no fim, deitava o ovo batido, envolvia muito bem e deixava cozer! Só assim. Óbvio que para acompanhar um prato como filetes, ou peixe frito, fazia-se uma açorda mais elaborada, como a qu

  Bom dia! Tal como prometi na semana passada, hoje trago-vos mais um vídeo com uma poesia de Natália Correia. O poema de hoje é: Sete Luas - Dimensão Encontrada de 1957 Há noites que são feitas dos meus braços e um silêncio comum às violetas e há sete luas que são sete traços de sete noites que nunca foram feitas. Há noites que levamos à cintura como um cinto de grandes borboletas. E um risco a sangue na nossa carne escura duma espada à bainha de um cometa. Há noites que nos deixam para trás enrolados no nosso desencanto e cisnes brancos que só são iguais à mais longínqua onda de seu canto.  Há noites que nos levam para onde o fantasma de nós fica mais perto: e é sempre a nossa voz que nos responde e só o nosso nome estava certo. Espero que apreciem. Beijos e abraços. Sandra C.

 Bom dia! Este fim-de-semana o tempo conseguiu trocar a voltar à malta e parece realmente que o Outono já chegou.. Conseguiu no sábado fazer cara de outono de manhã e de verão na parte da tarde e no domingo realmente o Outono instalou-se. Ainda assim, a malta cá de casa é assim a modos que aventureira e fez-se ao caminho do Monsanto de bicicleta e eu a pé. Então por entre chuva, folhas, ramos e beleza inerente a um dia chuvoso (eu não sou apreciadora de chuva, mas estranhamente sou-me bem este passeio.) Estas fotos simbolizam também um desafio e a resposta à pergunta que a página Cesto de Sol  fez, sobre "O que é para ti a paz?". Aqui vos deixo alguns pormenores desta caminhada... E um pensamento:  "No meio de todo o caos, a natureza consegue refletir sobre mim uma paz divina, que me entrelaça nos braços da esperança e me acolhe com um sorriso genuíno, como se dissesse pra mim: a sua esperança e alegria se renovará a cada nascer do sol, não se preocupe. E eu, sem pestane

  Bom dia a todos! Hoje trago-vos a receita do bolo do domingo passado, Confesso-vos que este bolo apesar de ter este ar apetitoso, ficou um bocado em encruado, mas a culpa não é da receita, a culpa foi minha que depois de ter feito o almoço no forno (Bacalhau com Natas), achei por bem colocar o bolo logo a seguir... ou seja fiz asneira, o forno devia estar muito quente, o bolo não conseguiu crescer o suficiente, De qualquer maneira aqui fica a receita. Ingredientes: - 4 ovos L - 150 grs de açúcar - 1 iogurte "Greek Style Yogurt Mel" do Lidl - 60 grs farinha aveia  - 45 grs farinha Maizena - 45 grs farinha trigo com fermento - 1 colher sobremesa de fermento em pó - Sumo e raspa de 1 laranja - 1 Colher chá canela - 1 Colher chá aroma baunilha - 3 colheres sopa azeite Preparação: Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada fofa. Acrescente o iogurte e a raspa e sumo de laranja. Envolva. Adicione a canela, o aroma de baunilha e o azeite, envolva. Por fim, junte aos poucos as

  Bom dia! Hoje trago-vos poesia!  Hoje trago-vos Natália Correia, que se fosse viva hoje completaria 100 anos! E tanto que esta mulher deu à poesia e à cultura Portuguesa. Admirada por uns, não entendida por outros, sempre certeira e acutilante nas suas palavras. A poesia que hoje vos trago, é tão simples como bela. Espero que gostem. Nuvens correndo num rio - Livro Rio de Nuvens de 1847 Nuvens correndo num rio Quem sabe onde vão parar? Fantasma do meu navio Não corras, vai devagar! Vais por caminhos de bruma Que são caminhos de olvido. Não queiras, ó meu navio, Ser um navio perdido. Sonhos içados ao vento Querem estrelas varejar! Velas do meu pensamento Aonde me quereis levar? Não corras, ó meu navio Navega mais devagar, Que nuvens correndo em rio, Quem sabe onde vão parar? Que este destino em que venho É uma troça tão triste; Um navio que não tenho Num rio que não existe. Para a semana que vem irei trazer mais um poema desta poetisa! Beijos e abraços. Sandra C.