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Mensagens

A mostrar mensagens de outubro, 2006

Grandes Portugueses – E você já escolheu o seu?

O novo programa (concurso) da RTP com apresentação de Maria Elisa (já tinha saudades suas), promete polémica. Quando ontem cheguei a casa do ensaio, já passava da meia-noite, ainda dava na RTP 1 este programa, tive realmente pena de não o ter acompanhado, mas de qualquer maneira acho que deu para apanhar o essencial da “coisa”. Então o objectivo é escolher o melhor Português de sempre. Bem, acho que vai ser difícil, ou melhor, acho que vai ser do género, encontrar uma agulha num palheiro do tamanho da história de Portugal. E de certeza que vai existir injustiças, porque se bem conhecemos Portugal e os Portugueses, o mais provável é os 5 primeiros escolhidos ser algo do género Amália, Eusébio, Figo, Carlos Lopes e Rosa Mota. Não me levem a mal, mas tenho esta sensação e eu pergunto onde fica D. Afonso Henriques, onde fica todas as personagens da nossa história que tanto peso tiveram para nós sermos o que somos hoje. Ontem discutia-se acaloradamente a situação de Salazar. Enquanto uns se

Por entre Tachos e Panelas

Olá, hoje deixo-vos 2 receitas, uma receita de bifes de vaca ao vinho do porto e cogumelos e o tal pudim de ovos que já ouviram a Sandra Silva comentar. Bifes de vaca ao vinho do Porto e Cogumelos Ingredientes: - 4 Bifes de vaca - Sal - Alhos - Sumo de Limão - Vinho Branco - Margarina - Natas Q.B. - Cogumelos frescos ou de lata - Vinho do Porto Q.B. Preparação: Temperam os bifes normalmente, com sal, alhos, sumo de limão e vinho branco. Depois numa frigideira colocam a margarina a derreter, depois deitam os alhos para dar sabor á margarina, retiram-nos para fora e fritam os bifes normalmente. Depois deitam o molho do tempero dos bifes e deixam apurar em lume brando, deitam as natas e deixam apurar, por fim, deitam os cogumelos e o vinho do Porto. Quando o molho estiver consistente, coloquem os bifes. Pode ser servido com arroz branco, massa e salada. Bom apetite. Pudim de ovos Ingredientes: 6 ovos 1 lata de leite condensado 2 medidas de leite Açúcar Q.B. para o caramelo Preparação: Abr

Crónicas da vida de um Gato

Olá a todos, venho hoje visitar-vos de fugida, pois nas 2 próximas semanas não sei se terei oportunidade de vos dar notícias minhas... vou de viagem até á terra dos meus donos em Guimarães. Tão a ver a minha foto, é assim que eu fico quando me falam em viajar, com os olhos em bico!!! No entanto aqui ficam os desejos de turrinhas para todos e eu assim que possa darei mais notíc ias. Hoje fica a foto de um gato a dormir na montra de uma loja, a cama devia ser fofa, pelo ar com que ele está a dormir, com que sonharia ele???

Para a semana vou de férias!!!

Olá a todos os que me visitam, a partir de hoje vão notar algumas diferenças no blog, as postagens habituais vão continuar a ser feitas exceptuando com tanta regularidade a das “Sugestões para o fim-de-semana”. Em primeiro lugar porque vou de férias 2 semanas logo não terei computador e internet á mão e depois quando voltar também não terei assim com tanta facilidade. Vão poder comentar á vontade. Obrigado pela atenção de todos os que me visitam, gostaria também que visitassem os meus outros dois bluestrass e que comentassem o meu trabalho, gosto sempre de saber a opinião das pessoas, não quero que me digam que gostam só para parecer bem, quero que me digam a verdade, que façam críticas. É com elas que nós aprendemos e evoluimos.

Flores comestíveis, porque não dar uma cor diferente á vida?

Imagens in http://www.herbario.com.br/ Sabiam que as flores não servem só para decorar as nossas casas e jardins. Há uns domingos atrás deu na televisão um programa que me espertou a atenção, que falava precisamente deste assunto, é que as flores também se comem... Mas atenção, não caiam na tentação de entrar no jardim do vizinho ou no vosso e pensar: “Vamos lá apanhar umas flores para o almoço.” Ainda acabam por ir parar ao hospital a fazer uma lavagem ao estômago... Então é assim, as flores que se compram nas floristas e nos mercados não servem para comer, as espécies comestíveis são sujeitas a processos específicos para serem qualificadas de produtos alimentares. Algumas desses exemplos podemos encontrá-los nas pétalas de rosa, que já se encontram com alguma facilidade cristalizadas, têm um sabor suave t al como o seu perfume. Existe ainda uma flor que eu própria acho que nunca tinha ouvido falar, a Capuchinha ou Flor de Nastúrcio, oriunda do Peru, mas que neste momento já é produz

Sugestões para o fim-de-semana:

Mais um fim -de -semana que se aproxima, e bem chuvoso pelas previsões. No entanto o mundo da arte, o mundo da cultura não pára nunca. Ficam aqui algumas propostas, espero que as apreciem... Teatro: “Se eu não morresse, nunca!” A Companhia de Teatro Chão de Oliva em Sintra apresenta a sua 53ª produção, desta vez com textos (as cartas) e poemas de Cesário Verde. De 19 de Outubro a 19 de Novembro na Casa de Teatro de Sintra. Para mais informações contactar: 219 233 719/ 912 206 384 Exposição: Estufa Fria em Lisboa Mais uma vez este local é escolhido para um evento, desta vez são 20 fotógrafos que dão a conhecer os locais de Lisboa que nós conhecemos mas com uma visão diferente. Até dia 14 Novembro, das 9.00 até ás 16.00. Banda Desenhada da Amadora (FIBDA) Para quem é apreciador de banda desenhada não pode perder o 17º Festival Internacional de 20 de Outubro e 5 de Novembro. Este ano é o Fórum Luís de Camões, na Brandoa, que se encontra grande parte das exposições que este ano se dedica a

Por entre Tachos e Panelas

Olá, esta semana decidi deixar aqui uma receita diferente feita com o “fiel amigo” e uma sobremesa que inventei e por acaso até sai bem... Bacalhau no forno com espargos Ingredientes: - 3 Postas de Bacalhau - 5 a 6 batatas - 1 Frasco de Espargos verdes - 1 Sopa de Espargos - Ervas aromáticas - Limão - Margarina Q.B. - Queijo Mozarella (opcional) Preparação: Coze-se as postas de bacalhau, retira-se o bacalhau para fora e deixa-se arrefecer a água. Entretanto coze-se as batatas para fazer puré (tendo o cuidado para que não fique muito mole) . Quando a água estiver fria, mede-se a quantidade de água para fazer a sopa de espargos (um pouco menos para não ficar muito aguada), desfaz-se bem a sopa e deixa-se cozer lentamente, por fim deita-se um pouco de margarina, sumo de limão e ervas aromáticas. Os espargos podem salteá-los ou não com um pouco de margarina ou um fio de azeite, mas como já vem cozidos fica á vossa escolha. Depois desfiam o bacalhau, e começam por colocar um pouco de puré n

Crónicas da vida de um gato

Olá a todos, adoro este tempo, nhaaaauuu (desculpem estar-me a espreguiçar, é mais forte que eu). Hoje trago aqui uma amiguinha que “mora”, na praceta, ou melhor “mora” debaixo dos carros, em cima deles...enfim, não me importava de a ter em casa, mas a minha dona não ia achar piada nenhuma!!! (é que para maluco basto eu...), eu sei que gostas que a Sandra e o Carlos te façam festinhas na barriga, agora amiga não abuses, senão fico com ciúmes... e então é uma chatisse. Eu tenho muito mau humor quando tou danado! Turrinhas para todos, um dia combinamos para ir comer uma ervinha ao jardim. Ok??

Viagens na nossa Terra

A Natureza surpreende-me... Ontem partimos sem destino por volta das 15.30, sabíamos apenas que íamos em direcção á zona oeste. Talvez Areia Branca, talvez Torres Vedras, sair de Lisboa era o objectivo! A8, mediante um céu carregado de nuvens, com a chuva a espreitar por entre elas, observamos os moinhos eólicos, confesso que gostava de um dia ir ao pé de um, entrar lá dentro para enten der o mecanismo. Encontramos a saída para a Lourinhã, saímos e agora? Lourinhã? Nãã... Vimeiro? É isso vamos lá conhecer as Aguas do Vimeiro, a minha mãe contava-me que em solteira esteve no Vimeiro e para beber um copinho de água esteve quase meia hora na fila! Ontem com o tempo que estava duvidava que tal acontecesse, e lá fomos nós. Como normal as indicações para os lugares em Portugal são escassas, chegamos á dita terra do Vimeiro (onde se deu a famosa batalha a 21 de Agosto de 1808 entre as tropas de Junot e as tropas luso-britânicas de Arthur Wellesley) e andamos lá ás voltinhas (não as do Marão,

Sugestões para o fim-de-semana

Estamos a chegar a mais um fim-de-semana, já repararam como o ano corre, ainda agora estávamos no início do verão e daqui a nada já estamos no Natal? Como está bom tempo para passear, vamos aproveitar bem as actividades ao ar livre. Deixo duas das minhas fotos preferidas de Lisboa. Jar dim Colonial - Belém: Fotos in http://www.lxjovem.pt/ Na minha opinião, este é um dos sítios de Lisboa mais bonito, fui lá por volta dos meus 7 anos e quando lá voltei fiquei agradavelmente surpreendida. O Jardim Colonial foi criado em 25 de Janeiro de 1906, pelo Rei D. Carlos, portanto comemora este ano o seu primeiro centenário. Porque não perder-se este fim-de-semana pelos cantinhos deste lugar e descobrir plantas que desconhece. Para aguçar a vontade deixo aqui algumas fotos. Literatura Infantil: (In Jornal Destak) Cascais: A biblioteca local recebe até dia 15 de Outubro, o Encontro Internacional do Livro e Imaginário Infantil. Sintra : Sábado o C. C. Olga Cadaval vai apresentar pelas 16 Horas um c

Isabel Allende - Mulher, escritora de sonhos...

Foto in http://www.isabelallende.com/ Isabel Allende deve ser a escritora que até hoje mais me fez emocionar a ler um livro. Dos seus 16 livros, pelo menos metade deles já os li (estão sublinhados a cor diferente) e sempre com muito agrado. Acho que o primeiro foi a Casa dos Espíritos, após ter visto o filme por duas vezes, ainda hoje emociono-me ao vê-lo sentia uma mistura de tristeza com riso, com revolta. Ao ler o livro voltei a senti-lo mas de uma maneira mais intensa. A sua escrita envolve-nos de modo a que consigamos passar para o lado de lá do livro e quando menos esperamos estamos a viver de perto as mesmas emoções que as personagens, as mesmas dores e angústias. Nos seus livros mesmo sem nunca lá ter estado acho que conheço as paisagens e os sítios que a escritora descreve com primor e simplicidade sem se tornar maçadora. De todos os livros o que mais mexeu comigo foi o “Paula”, lembro-me que ao lê-lo no comboio quantas vezes tinha que me conter para não chorar, mui

Egoísmo VS Inveja

Hoje achei piada quando li os jornais de manhã e reparei com um comentário no jornal "Metro" na parte dos astros por Andreia Gaita (não sei se o nome é verdadeiro, mas que o que ela diz ás vezes é uma gaita...lá isso é...) Então no meu signo dizia: Sagitário: "Vai ser abordado por várias pessoas egoístas, que acham que partilhar é para miúdos. Não recomendo dar-lhes uma sova com o cinto, a não ser que o consiga sem ser apanhado." Abordada por pessoas egoístas não sei, mas muitas vezes por pessoas invejosas, isso talvez... mas tanto o egoísmo como a inveja andam quase de braço dado, ás vezes não sei lidar muito bem com essas pessoas, pois como não sou assim, bem pelo contrário ás vezes até dou mais do que devia...lido mal com isso, então revolto-me contra esse tipo de sentimentos, revolto-me ás vezes contra mim e penso "és tão parva, será que nunca aprendes???". Enfim, a quem tem esse tipo de "não sentimentos", aconselho vivamente (se é que os con

Por entre Tachos e Panelas

Olá, esta semana deixo-vos a receita de Bifinhos de Frango com Cogumelos e a Mousse de Chocolate Caseira. Bifinhos de Frango com Cogumelos Ingredientes: - 4 Bifes de frango - Sal Q.B. - Alhos - Vinho para temperar - Ervas aromáticas - Limão - Margarina Q.B. - Cogumelos frescos (nos supermercados já se vendem embalagens) - 1 Pacote de Natas - Coentros Preparação: Lavam-se os bifes e cortam-se ás tirinhas sem ser muito grossas, tempera-se com sal, com os alhos, o vinho, o limão e as ervas aromáticas. Este processo pode ser feito de um dia para o outro. Numa frigideira larga e funda (de preferência antiaderente), coloca-se um bocado de margarina, deixa-se derreter e coloca-se os bifinhos a fritar, no fim coloca-se o molho que restou do tempero dos bifinhos a apurar, de seguida coloca-se os cogumelos já lavados e fatiados a saltear neste molho. Retira-se os cogumelos, deita-se o pacote de natas e deixa-se apurar, por fim é só colocar de novo os bifinhos e os cogumelos e envolver bem no mol

Crónicas da vida de um gato

Olá a todos, hoje venho cá só mesmo de passagem pois ando muito atarefado, como sou muito fotogénico, agora convidaram-me para posar para um calendário de gatos e gatas. Yéééé...aquilo é que vai ser porreiro. Oh para mim aqui tão belo, digam lá que não tenho jeito para a coisa. Já agora deixo aqui uma forçinha para a selecção Portuguesa. “Bamos lá cambada, todos á molhada, qu´isto é futeból du tal, forças nas canêtas, dêxem de tretas qu´isto agora é PORTUGAAAAAL!!!” Até para a semana....

My Bluestrass by Bijous

Olá, finalmente consegui arranjar um bocadinho de tempo para colocar alguns dos meus fios no Blog http://bluestrassbybijous.blogspot.com/ , se bem se lembram no meu primeiro post a 20 de Agosto ( já vai assim tanto tempo?), eu referi que este blog estaria aqui para apresentar os meus trabalhos, só que com o caminhar das coisas, achei melhor dividir as águas, aqui fica o blog principal e nos outros dois os trabalhos que faço. Agora espero que me visitem e que deixem comentários. Se quiserem algum dos fios contactem-me via e-mail e ele será enviado via CTT contra reembolso. Obrigado pelo nº de visitantes bem redondinho. Beijinhos Sandra

Sugestões para o fim-de-semana

Esta semana mais uma vez temos variadíssimas propostas culturais, desde feiras, exposições, teatro, música. Assim o fim-de-semana se prolongasse por uma semana e teríamos tempo para ver tudo. Fica aqui as fotos do fogo de artifício da semana passada, como boa portuguesa que sou, digo que Portugal foi o melhor, ora digam lá se não tenho razão... Já agora quem venceu o concurso foi a Alemanha, não achei nada justo, os E.U.A. estiveram bem melhor. Feira: Image in http://www.alimentacion-sana.com.ar/ De 30 de Setembro a 8 de Outubro, no Pavilhão de Exposições NERSANT, realiza-se a XXI Feira Nacional dos Frutos Secos, a XV Feira Internacional e IV Feira do Figo Preto de Torres Novas. Nesta feira pode-se adquirir frutos secos e passados, tal como doçaria com frutos secos. Efectua-se ainda concursos de fotografia e de montras, provam-se azeites e vinhos, existe ainda artesanato ao vivo e muita animação musical para todos os gostos. A organização desta exposição fica a cargo da Associação Na

4 de Outubro – Dia Mundial do Animal

Hoje, que por acaso é Dia Mundial do Animal, vi uma coisa de manhã quando vinha para o trabalho, que me impressionou deveras. Eu estava dentro da camioneta em direcção a Oeiras, quando mais uma vez ela pára por causa do trânsito, entre vozes de uns e gritos de um miúdo á minha frente que devia se achar o Super-Homem na versão pirralho, quando olho para a rua e vejo um cão, tipo caniche parado, a olhar para o horizonte, a farejar o ar e quando o sinal abre e os carros começam a andar, ai vai ele disparado a correr encosta acima atrás do suposto dono que o terá abandonado ali, á sua sorte, ou será que devo antes dizer á sua morte? Eu que até estava com sono, despertei e incrédula vi o cão a correr encosta acima, encosta abaixo, num desespero digno de quem procura algo que sabe que já não vai encontrar... Eu só estava a ver quando é que alguém o atropelava, a camioneta passou e ele ficou para trás, mas a revolta ficou cá dentro e penso, hoje que é dia do Animal como penso em todos os outr

Por entre Tachos e Panelas

Olá! Então as receitas ficaram boas? Ouvi para ai alguém dizer que não gostava de sopa de favas? Pronto, pronto eu não falo mais de favas.... Esta semana trago-vos 3 receitas, uma doce e bem calórica (peçam desculpa ás dietas e resistam como puderem) e duas de salgados. Perna de Peru no forno Ingredientes: - 1 Perna de Peru média a grande (depende para quantas pessoas vão fazer) - Sal (pouco) - 1 Cenoura Grande - 1 Cebola média - Massa de pimentão (opcional) - Margarina q.b. - 1 Caldo de Carne ou de Galinha - Azeite - Cravinho (4 cabeçinhas) - Vinho branco ou cerveja q.b. - Ervas aromáticas a gosto (podem ser frescas tais como salsa, coentros, ou secas, alecrim, tomilho, existem já preparados de ervas para carnes) Preparação: Lava-se bem a perna, retirando restos de penas, depois coloca-se numa assadeira (se for de barro tanto melhor) e começa-se por dar uns cortes na perna para que seja mais fácil de assar. Tempera-se com pouco sal (tendo em conta que o caldo de carne e a massa de pim

Crónicas da vida de um gato

Rrrrrronnnn....uh...uhh...o que é que se passa? Ah estão ai..... Olá, desculpem mas tenho que me espreguiçar, ahhhhhiauuuu. Coff, Coff, acho que entrou mosca... Parece que a reclamação da semana passada deu resultado... há que ter respeito pelos gatos!!!! Muita chuvinha para nós podermos dormir muitoooo enroscadinhos. Aqui fica um poema sobre nós, espero que gostem. Até para a semana. O gato é uma maquininha que a natureza inventou; têm pêlo, bigode, unhas e dentro tem um motor. Mas um motor diferente desses que tem nos bonecos porque o motor do gato não é um motor eléctrico. É um motor afectivo que bate em seu coração por isso faz ronron para mostrar gratidão. No passado se dizia que esse ronron tão doce era causa de alergia pr´a quem sofria de tosse. Tudo bobagem, despeito, calúnias contra o bichinho: esse ronron em seu peito não é doença - é carinho. Ferreira Gullar Foto in http://www.flickr.com/ by juterayama's

Hoje sinto-me triste...

Imagem in http://harold-glit.com/ Hoje sinto-me triste, para além de ter acordado com uma enxaqueca "daquelas", agora que passou sinto-me anestesiada... Amanhã isto passa. O Outono têm este efeito sobre mim, não posso fazer nada... Os últimos post´s têm sido grandes, mas hoje quero só deixar um apontamento sobre o Outono. Ciclo Natural As folhas caem para não envelhecerem as que teimam em ficar acabam sendo atropeladas por galhos que não as querem mais. As flores secam para permanecerem belas o tempo é sempre implacável se as flores insistirem em viver serão açoitadas pelo vento e destroçadas. As águas correm para continuarem cristalinas porque se pararem, apodrecem não mais poderão banhar corpos cansados que as buscam no sol forte. A nossa vida também: precisa cair, secar, correr refazer-se a cada novo dia buscando no sonho as alegrias porque parar significa entristecer! Tere Penhabe Itanhaém, 16/05/2003 Imagem de José Romão in http://www.milcores.pt/ Apetecia-me fugir daq