Bom dia! Hoje  trago-vos uma receita, tão  simples e muito rápida de fazer. É uma entrada, já a pensar nas festas de família que ai  estão a chegar... O queijo usado,  pode ser mozzarella ou um outro qualquer ao vosso gosto. O mesmo acontece com o fiambre, podem usar mortadela, chourição, bacon, o que mais gostarem. Ingredientes : - 1 rolo de massa folhada - Queijo Mozzarella Fatiado (usei cerca de  6 a 8 fatias) - Fiambre de Peru Forno de Lenha  (usei cerca de  6 a 8 fatias) - Ovo batido para pincelar - Manjericão a gosto Preparação: Abrir uma massa folhada e disponha o queijo e o fiambre por toda a massa. enrole a massa de ambos os lados até a massa se unir.  Corte com uma faca afiada os palmiers e leve ao forno num tabuleiro. Pincele os palmiers com ovo batido, salpique com manjericão. Leve ao forno pré-aquecido a 180º. Deixe cozer até ficarem douradinhos. Retire do forno e deixe arrefecer. Bom apetite. Beijos e abraços Sandra C.