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Na Cozinha Mando Eu - Doce de Leite e Café


Bom dia a todos!
Hoje trago-vos uma receita de um doce que eu chamo para os dias de festa. E porquê perguntam vocês?
Porque é um doce que leva algum tempo a fazer, mas o seu resultado compensa muito o esforço!!
Dá para muita doses (ou não, consoante forem os gulosos)..
Aqui fica a receita!


Doce de Leite e Café

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozida durante 35 a 40 minutos
- 4 ovos
- 2 pacotes de natas batidas em chantili
- 3 colheres de sopa de café solúvel
- Água q.b (para fazer o café
- Palitos la Reine q.b.
- Amêndoas torradas (facultativo
- Pepitas de chocolate (facultativo)

Preparação:
Abra a lata de leite condensado para dentro de um recipiente fundo. Junte 4 gemas ao leite condensado e bata bem. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
Bata em chantili as natas. Ferva água e faça o café forte.
Comece a montar o doce, molhe os palitos la reine no café, e deite um pouco do doce de leite e depois um pouco de natas. Vá repetindo até acabar o doce.
Pode decorar, com algumas amêndoas picadas e pepitas de chocolate.

Bom apetite!

Beijos e abraços
Sandra C.

Comentários

  1. Uma sobremesa deliciosa que pretendo fazer.
    Muito obrigada pela partilha da receita.
    Tenha dias abençoados de paz, querida amiga Sandra!
    Beijinhos carinhosos e fraternos

    ResponderEliminar
  2. Que delícia e só pode ficar bom! Gostei! beijos, chica

    ResponderEliminar
  3. Deve estar bastante bom mesmo, algo que nunca provei
    Beijinhos
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    Tem Post Novos Diariamente

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