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Na Cozinha Mando Eu - Doce de Leite e Café



Bom dia!
A receita que vos trago é algo que costumo fazer em dias de festa, uma mousse rica e cheia de sabores.

Espero que gostem.

Doce de Leite e Café

- 1 lata de leite condensado cozida durante 35 a 40 minutos
- 4 ovos
- 2 pacotes de natas batidas em chantili
- 3 colheres de sopa de café solúvel
- Água q.b (para fazer o café
- Palitos la Reine q.b. 
- Amêndoas torradas (facultativo
- Pepitas de chocolate (facultativo)

Preparação:
Abra a lata de leite condensado já cozida para dentro de um recipiente fundo. Junte as gemas ao leite condensado e bata bem.

Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
Bata em chantili as natas. Ferva água e faça o café forte.

Molhe os palitos no café, e deite um pouco do doce de leite e depois um pouco de natas. Vá repetindo até acabar o doce.

Pode decorar, com algumas amêndoas picadas e pepitas de chocolate.
Bom apetite!

Comentários

  1. Que delícia e em tudo que entra o leite conmsensado, fiuca ótimo! E simples de fazer! beijos, chica

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  2. Aí que deve ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  3. adoro tudo que leva café ficou bonito bjs saude

    ResponderEliminar
  4. Fiquei com água na boca, adoro essa combinação.


    cobaiaamiga.com

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  5. Mais uma postagem deliciosa! E uma receita aprovadíssima!
    Beijinhos!
    Ana

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