Na Cozinha Mando Eu - Bolo Mármore

Bom dia!
A receita que vos trago hoje é de um bolo mármore.
Acho que é a primeira vez que consigo fazer este bolo com o efeito expectável.
Ficou maravilhoso e desapareceu num ápice.
A inspiração fui busca-la à receita que encontrei na página da Rita Camoesas.
Espero que gostem.

Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 grs de açúcar
- 100 grs de óleo
- 100 grs de leite
- 270 grs de farinha (desta vez fiz com farinha com fermento)
- 2 colheres chá de fermento
- 1 colher de chá de aroma ds baunilha
- 1 colher e meia de sopa de chocolate em pó

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada fofa. Acrescente o óleo e o leite volte a bater. Acrescente o aroma de baunilha e envolva.

Por fim adicione a farinha e o fermento e mexa até a farinha estar bem envolvida.

Separe uma parte da massa e adicione o chocolate, mexa até ficar bem envolvido na massa sem grumos.

Pré-aqueça o forno a 180°.
Unte e enfarinhe uma forma.

Junte colheradas das massas alternadas até terminarem as massas. Com a ajuda de um palito dão uma voltas à massa para criar aqueles efeitos de "ondinhas".

Levem ao forno cerca de meia hora ou até o bolo cozer.

Desenforme depois de arrefecer.
Bom apetite!

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