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Na Cozinha Mando Eu - Tarte de Maçã e Amêndoas


 
Bom dia a todos!
Hoje trago-vos uma tarte que fiz no passado fim-de-semana.  Não é a típica tarte de maçã, com as fatias de maçã por cima, foi uma experiência que fiz que hei-de voltar a tentar. Desta receita, posso dizer-vos que é para "guloso" comer... 

Ingredientes:
- 1 Base de Massa Areada
- 6 maçãs médias Gala
- 1 lata de leite condensado
- Cerca de 70 grs de amêndoa laminada
- 1 colher de sobremesa de amido de milho (Maizena)
- 1 Pau de canela
- Casca de Limão


Preparação:
Descasque e descaroce as maçãs, partindo em fatias. Leve-as a cozer em pouca água, pau de canela e a casca de limão.
Quando já estiver cozida (cozem bastante rápido), retire o pau de canela e a casa de limão. Triture até formar um creme.
Junte o leite condensado e a farinha Maizena, mexa muito bem para que fique sem grumos.
Leve ao lume até envolver bem e engrossar.

Numa tarteira coloque a massa areada e deite o creme das maçãs. Coloque por cima as amêndoas.
Leve ao forno a 200º cerca de 20 minutos, ou até ficar bem lourinha por cima.

Bom apetite.

Beijos e abraços.
Sandra C.

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Comentários

  1. chicamaio 27, 2021 11:08 da manhã

    Hmmmm..Que apetitosa, caprichada torta. Adoro! Ótima receita! beijos, chica

    ResponderEliminar
  2. - R y k @ r d o -maio 27, 2021 11:20 da manhã

    Aspeto delicioso. Deixou-me com água na boca. Apetitosa tarte sem dúvida alguma
    .
    Abraço poético
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

    ResponderEliminar
  3. Sofia Veloso maio 27, 2021 4:44 da tarde

    Oh, que sim parece ser bastante bom mesmo, já faz algum tempo que não provo nada assim
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar

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