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Na Cozinha Mando Eu - Madalenas Marmoreadas de Chocolate e Coco


Bom dia!!
A receita que vos trago hoje, é tão simples que podem por os miúdos ai em casa a fazê-la.
Não acreditam? Já vão ver porquê...
Esta receita não é deste tempo de quarentena, já tem algum tempo, mas acho que por ser tão simples merece que seja partilhada convosco!
Então aqui vai...

Madalenas Marmoreadas com Chocolate e Coco

Ingredientes:
- 200 grs de margarina ou então manteiga sem sal
- 200 grs de açúcar
- 4 ovos
- 50 grs de coco ralado
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó (eu usei o Milo)
- 200 grs de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspa e sumo de 1 laranja

Preparação: Amolece-se um pouco a margarina (basta uns segundos no microondas para que fique macia) e bate-se muito bem com o açúcar, até fazer massa homogénea.

Junta-se os ovos um a um e bate-se. Junta-se a raspa e sumo da laranja de meia laranja. Por fim junta-se a farinha e o fermento e bate-se mais um pouco. Divide-se a massa em duas partes, numa delas acrescente o chocolate.

Deixa-se pré-aquecer o forno alguns minutos a 180ª e deita-se em forminhas metálicas, forradas com forminhas de papel ou quadrados de papel vegetal.

Com uma colher deita-se um pouco de cada massa, para que com o calor se fundam.

Leva-se ao forno a 180 º até que fiquem lourinhos.


Por fim, quando se desenformarem, ainda quentes pincelem com o preparo do sumo da outra metade da laranja e duas colheres de sopa de açúcar em pó.

Bom apetite!

Comentários

  1. O aspecto visual é magistral. Imagino que o resto seja igual ou até superior

    Um dia feliz

    ResponderEliminar
  2. Tem mesmo bom aspeto! :)
    beijinhos

    www.amarcadamarta.pt

    ResponderEliminar
  3. A esta hora deu-me cá uma fome! :)
    -
    Esculpir um novo resumo.

    Beijo e uma boa tarde! :)

    ResponderEliminar
  4. Aí que parece ser bastante bons mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  5. Agora vinha mesmo a calhar ter um prato assim por perto *-*
    Que ótimo aspeto! Já guardei a receita para experimentar

    ResponderEliminar
  6. Que coincidência! Ontem pensei em procurar por uma receita de bolinhos simples. É aqui estão as Madalenas. Vou fazê-las e, se saírem bem, mostro. :))
    Thanks!!!!

    ResponderEliminar
  7. Parece mesmo bom, vou tentar arranjar os ingredientes que me faltam para experimentar...

    ResponderEliminar
  8. Que aspecto fantástico!!! Vou já levar uma para o caminho!... :-))
    Beijinhos
    Ana

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