Bom dia! Lembram-se em miúdos de ver o "fruto" dos dentes de leão e de os apanharem para pedir desejos? Eram as chamadas "bruxinhas" e óbvio que os desejos não se realizavam, ou melhor, se acontecessem não era obviamente por intercepção delas 😁. Pois bem, encontrei uma "bruxinha" hoje na minha cozinha. Achei piada, pois há muito tempo que não via algo assim, não via ou não estava atenta a isso. E esse facto abre o mote para outro tema. O tempo.... Aí o tempo... andamos sempre a mil à hora e quase esquecemos de observar pequenas coisas na vida: - Uma erva daninha que está a crescer mas que tem uma flor que nunca antes vimos; - Um ninho de andorinhas num dos prédios da tua rua ou praceta; E tantas, tantas outras coisas que acontecem ao nosso redor. Vivemos a vida de tal modo "piloto automático" que esquecemos de parar para observar estas pequenas coisas. E só reparamos nelas, quando na vida algo acontece e nos faz parar... Que esta semana sejam ...

*Dificilmente compro guerras que antes comprava. A idade dá-nos capacidades de ignorar certas coisas; *Palavras - Leva-as o vento. Existem momentos em que elas me faltam, continuo a ser pouco tolerante a certas atitudes e então remeto-me ao silêncio. * Ansiedade - Uma questão que me acompanha e que me faz bater o coração um bocadinho descompassado em certas alturas; * PDI - Todos sabemos que esta malandra nos traz algumas mazelas, existem dias em que as dores nos tiram o sorriso da cara, mas ainda assim esforço-me por sorrir; *Lágrimas - Continuo a ser uma pessoa de lágrima fácil. Existem momentos em que é difícil controlar o mar salgado destes olhos; *Desafios - Ainda me consigo desafiar, se bem que tenho dias que tenho duvidas se consigo lá chegar. *Sonhos - Continuo a tê-los e a querer concretiza-los. Por fim, alguns pensamentos sobre a idade... "Nunca tive outra idade senão a do coração." Ninon Lenclos "A sabedoria não vem automaticamente com a idade. Nada vem - ex...

  Bom dia.  Hoje comemora-se o Dia Internacional da Internet. Este dia foi estabelecido pela ONU em janeiro de 2006 e também é conhecido como o Dia Mundial das Telecomunicações e da Sociedade da Informação. Uns pequenos dados históricos sobre a origem da Internet. Pode parecer demasiado longínquo, mas foi nos finais da década de 60 que através do projecto ARPANet na América foi criada um canal de comunicação para os serviços militares. Esse canal permitiu na altura a troca de informações entre diferentes sistemas de computadores que mais tarde foram desenvolvidos até chegarmos à realidade actual. Actualmente, a Internet é toda uma panóplia de milhões de coisas a acontecer, a internet abriu o mundo a todas as pessoas, eliminando barreiras geográficas e compartilhando informações e recursos de forma instantânea. Como tudo, existem coisas boas e coisas más. Mas foquemo-nos nas coisas boas: - Com a internet, conseguimos falar com quem queiramos à velocidade de um clique; ...

  No passado sábado tive o prazer de assistir à inauguração de um espaço magnífico, onde muito em breve se vai poder fazer muitíssimo pela cultura. Após largos meses de trabalho árduo e contratempos, finalmente podemos brindar a tudo isso. Como diz o Fernando Pessoa "Deus quer, o homem sonha, a obra nasce"... e assim foi.  E como fazer cultura também é uma forma de liberdade, em qualquer uma das suas vertentes, que viva a cultura no seu total ser, sem pressões políticas, sociais... Que deixem passar a cultura, que nos deixem expressá-la sem barreiras, sempre respeitando a individualidade de cada um. Viva a cultura, viva o EMAC! Por fim, um pensamento: "Sem a cultura, e a liberdade relativa que ela pressupõe, a sociedade, por mais perfeita que seja, não passa de uma selva. É por isso que toda a criação autêntica é um dom para o futuro." Albert Camus Beijos e abraços a todos. Sandra C.

  Bom dia! Hoje deixo-vos a receita dos biscoitos que fiz há umas semanas. Neste dia também fiz uns biscoitos salgados com parmesão e ervas, que ficaram maravilhosos. Ingredientes: - 1 chávena e meia de chá de farinha de trigo (pode ser preciso um pouco mais) - Meia chávena de Amido de Milho - Meia chávena de chá de manteiga ou óleo de coco - Meia chávena de chá de açúcar (eu achei que ficou demasiado doce, para uma próxima irei colocar um pouco menos). - 1 colher de sopa de fermento em pó - Raspa e sumo de uma laranja - 1 ovo - 1 colher de chá de aroma de baunilha - 1 colher de chá de canela em pó Preparação: Bata a manteiga à temperatura ambiente com o açúcar. Junte o ovo, a raspa e o sumo da laranja, o aroma de baunilha e a canela e bata. Por fim, aos poucos junte as farinhas. A ideia é ficar uma massa que dê para tender. Se estiver mole, acrescentem um pouco mais de farinha. Envolva em película aderente e leve ao frio (frigorífico) cerca de meia hora. Polvilhe a ban...

  Bom dia a todos! Esta publicação já era para ter sido publicada ontem, mas mesmo assim ainda vai a tempo. O mês de Abril é um dos meus meses preferidos. Porque tenho o aniversário do meu marido, porque faço aniversário de palco, porque é um mês que por aqui também é dos mais activos. Este ano, penso que não seja assim, mas de qualquer maneira, Abril é um dos meus meses preferidos. Espero que o mês de Abril traga coisas boas! Ontem pelo menos trouxe uma notícia boa! Que assim continue... E para vocês, este mês também é especial? Beijos e abraços a todos. Sandra C.