Na Cozinha Mando Eu - Bolo de Chocolate

Olá a todos!

Hoje trago-vos uma receita de um bolo de chocolate que nunca antes tinha feito. Posso agradecer à minha amiga @marilia que me facultou esta receita.

Alerto que é um bolo muito grande, tão grande que deu para fazer dois bolos.

Ingredientes:
1 pacote de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver
2 chávenas de farinha
6 ovos
1 chávena e meia de açúcar
1 chávena de óleo quase cheia
1 colher de sopa bem cheia de fermento

Preparação:

Não tem muita ciência esta receita.
Simplesmente mistura-se tudo muito bem, à excepção da água (a última coisa que juntei foi a farinha e o fermento.

Quando estiver bem misturado adicionar a água a ferver e misturar bem.

Levar ao forno em forma untada e polvilhada com farinha, em forno pré -aquecido a 180°.

Este bolo precisa de cerca de 25 a 30 minutos para cozer. Experimentei sempre com um palito, quando este sair seco, podem tirar do forno.

Desenformar depois de arrefecer.

Eu ainda coloquei por cima sumo de meia laranja e umas pepitas de chocolate de leite e de chocolate preto.

Este é também um bolo perfeito para rechear.

Bom apetite.

Beijos e abraços.
Sandra C.

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