Na Cozinha Mando Eu -Bolo de Milho e Tangerina

Bom dia!

Para festejar o dia de ontem (14 anos de casados) fiz um bolo simples mas muito saboroso.

Ingredientes:
- 5 Ovos
- 250 grs de açúcar amarelo
- 100 grs de farinha Maizena
- 100 grs de farinha Branca Neve
- 50 grs de farinha de milho (amarela)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó 
- 1 colher de sobremesa de aroma baunilha
- Sumo de 2 Tangerinas
- 3 colheres Azeite

Preparação:
Bater os ovos com o açúcar até obter uma gemada fofa.

Junte o sumo das tangerinas, o azeite, a baunilha e a canela e envolva bem

Por fim vá juntando as farinhas e o fermento aos poucos envolvendo bem a massa.

Pré-aqueça o forno a 180 °. Unte e enfarinhe uma forma,  deite a massa e leve o bolo a cozer até que ao espetar o bolo, este saia seco.

Deixe arrefecer e desenforme.

Bom apetite 

Beijos e abraços.
Sandra C.