Avançar para o conteúdo principal

Na Cozinha Mando Eu! - Bolo de laranja e maçã


Bom dia!
Não sei se já se aperceberam, mas estamos de férias! Tem sido dias para passar devagar, sem pressas e para esquecer os dias que ficaram para trás!

Um dia desta semana em que o tempo estava farrusco fizemos este bolo, mas de uma maneira nova para nós ou seja sem balança e usando uma copo medidor (confesso que não achei a mínima piada e na lista de próximas compras está uma balança de cozinha!!!).

Bem, mas vamos lá à receita...


Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 maçã Gala
- 200 grs de açúcar
- Meio copo leite sem lactose
- 2 colheres sopa de azeite
- Raspa e sumo de 1 laranja
- 1 colher chá canela
- 1 colher chá aroma de baunilha
- 1 colher chá fermento em pó
- 200 grs farinha de trigo com fermento
 - 1 colher chá manteiga de amêndoa


Preparação:
Bata os ovos com o açúcar até obter uma gemada fofa e esbranquiçada.
Junte a maçã ralada e vá adicionando os restantes ingredientes, deixando para último a farinha e o fermento.

Unte e enfarinhe uma forma, e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus cerca de vinte minutos ou até que ao espetar um palito este saia seco.
Desenforme e deixe arrefecer.
Bom apetite.


Beijos e abraços.
Sandra C.
Etiquetas:

Comentários

  1. chicajulho 23, 2020 11:40 da manhã

    Lindo e todos adoramos esses bolos assim! bjs, chica

    ResponderEliminar
  2. Isa Sájulho 23, 2020 2:41 da tarde

    Tão bom aspeto. Já comia!
    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  3. Sofia Veloso julho 23, 2020 4:02 da tarde

    Oh que sim que parece ser bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  4. Catarinajulho 23, 2020 5:34 da tarde

    As receitas em inglês raramente requerem balança, mas sim copo medidor. Mas quando leio numa receita portuguesa “uma chávena de farinha”, por exemplo, fico sem saber se significa um copo de farinha... um copo americano que equivale a 250 ml.
    Vou experimentar a fazer este bolo, vou sim!!
    : )

    ResponderEliminar
  5. Cidália Ferreirajulho 23, 2020 7:06 da tarde

    ESta mistura deve ficar fabulosa! :))
    **
    O sonho do tempo que me resta....

    Beijo e um excelente fim de tarde! :)

    ResponderEliminar
  6. " R y k @ r d o "julho 23, 2020 9:00 da tarde


    Aspecto delicioso....mham...mham...mham...
    .
    Abraço

    ResponderEliminar
  7. Magda Carvalhojulho 23, 2020 11:47 da tarde

    Já anotei a tua receita para experimentar
    Rêtro Vintage Maggie | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  8. Ana Freireagosto 16, 2020 11:09 da manhã

    Adoro!!! E que aspecto formidável!
    Mais uma sugestão bem deliciosa, por aqui!...
    Beijinhos
    Ana

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Pode comentar... o Bluestrass não morde!

Mensagens populares deste blogue

A origem das coisas...

Todos os dias fazemos pequenos gestos e usamos alguns produtos que se tornam num ritual diário. Por exemplo, com certeza que usa sabonete, ou mesmo gel de banho todos os dias.  Já alguma vez se perguntou porque o fazemos, ou qual é o sua origem? O sabonete é um produto muito antigo, os primeiros vestígios deste produto, foram encontradas na era de 2800 A.C., durante as escavações da antiga Babilónia. Na era de 1500 A.C. os antigos egípcios usavam uma mistura de óleos animal e vegetal com sais alcalinos para criar um material semelhante ao sabão, este era usado para tratar de doenças. Na era de 600 A.C. os fenícios confeccionavam uma mistura de terra argilosa com cinzas de madeira ou calcário para limpar o corpo. Este produto correu as rotas do comércio, até chegar à Europa, no entanto esta técnica não foi utilizada pelos Romanos, durante cerca de 600 anos.A partir do I século D.C. o fabrico do sabão foi evoluindo consideravelmente, desde o cozimento do sebo de carneiro com cinzas de
Enviar um comentário
Read more »

País do NÃO, País do SIM

  Bom dia! Hoje comemora-se os 50 anos do 25 Abril. Como diz o meu pai "Como assim 50 anos?" Mas é verdade, já lá vão 50 anos. 50 anos depois de finalmente o povo poder sair à rua, sem medo... Deixo-vos um vídeo com texto de minha autoria. O desenho do cravo final, é da autoria da Carol. País do NÃO, País do SIM "Até Abril florir, Portugal era o país do Não. Não podes ser, Não podes ler,  Não podes ter, Não PODES! Não podes! Quantos homens não puderam ser felizes, porque uma guerra consumiu-lhes a vida? Quantos livros não foram lidos, porque eram impróprios? Quantas opiniões se perderam, porque foram encarceradas? Quantas músicas foram ouvidas em surdina? Quantos homens e mulheres tiveram de abandonar o seu país, para salvaguardar as suas vidas e os seus ideais? Após Abril florir, o povo saiu à rua! Após Abril florir nunca mais se deixou de cantar uma canção! Abril floriu, mas muitos não sabem que flor foi essa que nasceu nessa madrugada . Porque os livros não contam, qu
Enviar um comentário
Read more »

Entrevista - Isabel Moura Pinto - Uma Força da Natureza!

  Bom dia! Hoje deixo-vos a ultima entrevista do mês de Março de 2024.  Neste dia tão importante para mim, tinha de trazer ao blog alguém ligado à arte do teatro e à cultura em si . Trago-vos então a Isabel Moura Pinto, uma mulher de uma garra incrível, uma consciência cultural fantástica e uma inspiração! Conhecia-a em 2022 numa reunião de um projecto teatral e nunca mais nos "deslargamos".  Se hoje faço parte do TEO - Teatro Experimental de Odivelas, o devo ao convite da Isabel. Deixo-vos então a entrevista. - Quem vive na zona de Odivelas a tua cara já não é estranha, mas para quem não te conhece, quem é a Isabel Moura Pinto? Apaixonada desde sempre pelo teatro. A Beatriz Costa era prima da minha mãe e como era uma celebridade talvez isso me tenha influenciado. De qualquer forma, era uma criança solitária e distraía-me sozinha criando personagens. O teatro também esteve presente na minha vida académica. Estive 10 anos fora e desde que regressei a Odivelas comecei a partici
3 comentários
Read more »