Avançar para o conteúdo principal

Na Cozinha Mando Eu - Chinesices Maravilhosas


Bom dia!!
Hoje trago-vos algo muito simples e básico mas que eu adoro! Eu chamo-lhe Chinesices, algo tão bom só podia ter um nome carinhoso.

Isto então não passa de um salteado de legumes chineses (bambu, diversas variedades de cogumelos, rebentos de feijão mungo, cenoura, espinafres e espargos), com frango estufado e noodles.

Quantidades? Foi a olho mesmo...

Como fiz? Algo tão simples e básico como:
Quadradinhos de peito de frango estufados com polpa de tomate, alho, azeite e um pouco de sopa de cebola, uma a duas mãos cheias do salteado de legumes chineses, um pouco de noodles cozida só em água. E depois?
Depois... junta-se tudo em perfeita harmonia! E já está!!

Espero que gostem!!

Beijos e abraços
Sandra C.


Etiquetas

Etiquetas:

Comentários

  1. " R y k @ r d o "junho 25, 2020 10:44 da manhã

    Bom dia:- Aspecto delicioso...
    .
    Cumprimentos

    ResponderEliminar
  2. Marta Carvalhojunho 25, 2020 10:53 da manhã

    Que bela sugestão! :)
    beijinhos

    www.amarcadamarta.pt

    ResponderEliminar
  3. Catarinajunho 25, 2020 11:04 da manhã

    Gosto muito da gastronomia asiática. Vou preparar uma refeição semelhante, baseada na sua receita.
    Obrigada!
    :)

    ResponderEliminar
  4. Cláudiajunho 25, 2020 2:27 da tarde

    Adoro esse tipo de comida assim =)

    Beijocas

    ResponderEliminar
  5. Andreia Moraisjunho 25, 2020 3:37 da tarde

    Huuum, parece-me muito bem :)

    ResponderEliminar
  6. Sofia Veloso junho 25, 2020 6:24 da tarde

    Não é mesmo que parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  7. Cidália Ferreirajunho 25, 2020 6:58 da tarde

    Humm que bom especto! :))
    ~~
    Sinto em mim uma força interior

    Beijo e uma excelente tarde!:)

    ResponderEliminar
  8. Luiz Gomesjunho 25, 2020 11:32 da tarde

    Boa noite Sandra. Amo culinária chinesa. Desculpe a demora em te seguir.

    ResponderEliminar
  9. Ana Freirejulho 08, 2020 11:27 da manhã

    Aprovadíssimo!!! Fiquei babando aqui deste lado! Ficou com um aspecto bem apetecível e delicioso! Beijinhos!
    Ana

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Pode comentar... o Bluestrass não morde!

Mensagens populares deste blogue

Música que tem bom feeling - Maria

Adoro quando descubro músicas que me tocam. Sejam elas mais sérias, ou mais "cool" como esta, estas duas vozes juntas é qualquer coisa! Letra e música de Bezegol Por gostar de ti Maria Não olhei ao sofrimento E não quis lembrar o dia Que falhaste ao juramento Por ti enfrentei o mundo Enrolado no teu dedo Condenado a amor profundo Encobrindo o teu segredo Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Para onde foste eu não vi Nem sei quando deixei Queria-te ter aqui Mas sei que não consigo Fazer voltar atrás Fazer do tempo amigo Vou seguindo minha estrela Firme vou no meu caminho A bagagem vai pesada Mas eu carrego sozinho Foi dica a tua experiência Mas não quero olhar para trás Agarro-me às partes boas E sigo a iludir as más Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Para onde foste eu não vi Nem sei quando deixei Queria-te ter aqui Mas sei que não consigo Fazer voltar atrás Fazer do tempo amigo Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Pa...
5 comentários
Read more »

A origem das coisas...

Todos os dias fazemos pequenos gestos e usamos alguns produtos que se tornam num ritual diário. Por exemplo, com certeza que usa sabonete, ou mesmo gel de banho todos os dias.  Já alguma vez se perguntou porque o fazemos, ou qual é o sua origem? O sabonete é um produto muito antigo, os primeiros vestígios deste produto, foram encontradas na era de 2800 A.C., durante as escavações da antiga Babilónia. Na era de 1500 A.C. os antigos egípcios usavam uma mistura de óleos animal e vegetal com sais alcalinos para criar um material semelhante ao sabão, este era usado para tratar de doenças. Na era de 600 A.C. os fenícios confeccionavam uma mistura de terra argilosa com cinzas de madeira ou calcário para limpar o corpo. Este produto correu as rotas do comércio, até chegar à Europa, no entanto esta técnica não foi utilizada pelos Romanos, durante cerca de 600 anos.A partir do I século D.C. o fabrico do sabão foi evoluindo consideravelmente, desde o cozimento do sebo de carneiro com cinza...
Enviar um comentário
Read more »

Eduardo Viana - O supersticioso e obstinado

Eduardo Viana , pintor nascido em Lisboa no dia 28 de Novembro de 1881 na Rua do Loreto, nº 13 no quarto - andar, filho de José Afonso Viana e de D. Maria das Dores Fonseca Viana foi um dos nomes sonantes da pintura do século XX em conjunto com outros pintores como Amadeu de Sousa-Cardoso, Almada Negreiros, Robert Delaunay e Sónia Delaunay, Mily Possoz (de quem veio a estar noivo entre os anos 1919-1925) entre outros. Uma personalidade impar,”(...) Supersticioso, austero, exigente e obstinado (...)” era capaz de “(...) raspar qualquer trecho ou pormenor, aparentemente insignificante, de uma tela já coberta; repintá-lo uma, duas, número sem conto de vezes, até acertar na forma, mas, sobretudo, no tom, era, para Eduardo Viana, o pão nosso de cada dia. Que saibamos, um ano (...) levou o insatisfeito pintor a encontrar, após sucessivos ensaios, a cor de um simples lenço sobre que, numa natureza morta, repousavam uns frutos (...)” Matriculou-se no Curso Geral de Desenho da Sociedade de Bela...
2 comentários
Read more »