Sunshine Blogger Award

Olá a todos!
Fui nomeada pelo blog "A Titica" para o Sunshine Blogger Award. Fico muito honrada pela lembrança!

1. Agradecer à/ao blogger que nomeou

2. Responder às 11 questões feitas

3. Nomear 11 bloggers e fazer 11 perguntas

4. Colocar as regras e o logótipo no post

- O que te faz feliz?
As pequenas coisas do dia a dia, um sorriso, um abraço, o riso e a alegria dos meus filhos e apesar de por vezes ser complicado, também fico feliz com as pilhas inesgotáveis que eles tem.

- Qual o teu maior sonho?
Não sei ao certo, ao longo da vida fui tendo vários... ser feliz é um deles! Trabalhar num projecto meu era outro... De sonhar ninguém nos impede!

- Onde esperas estar daqui a um ano?
Espero estar por aqui, continuar a ter capacidade de escrever, ver os meus filhos crescer. Ter saúde...

- O que te faz sentir realizada?
Capacidade de me superar perante uma dificuldade, atingir objectivos...

- Melhor série de sempre até hoje?
Várias, mas assim de repente "Dr. House" e "Life goes on" e o Fame que influenciou a minha vida brutalmente!

- Melhor livro de sempre até hoje?
Isso é muito subjectivo! O que para mim é um grande livro, para outra pessoa qualquer é apenas um livro!
Mas pronto arrisco-me a dizer um que já muito o leram e que todos deviam ler "O Diário de Anne Frank"!

- Melhor filme de sempre até hoje?
Tantos, de várias maneiras diferentes... "O Curioso caso de Benjamim Button", "PS- I Love You", "Moulin Rouge", WThe Phantom of the Ópera", "The Hours"... e outros tantos!

- Primavera, Verão, Outono ou Inverno?
Um bocadinho de cada estação...

- Qual a tua brincadeira favorita quando eras pequenina?
Elástico, Brincar ás escolas, Brincar com os carecas...

- Qual a musica que te eleva o espírito?
Nenhum em particular, algumas em diferentes situações, musicas da Sarah Brigtman, Edith Piaf, Carlos Paião...

- Pede um desejo...
Amor no coração para todos...

E as nomeadas são...
https://solnaaguafria.blogspot.com/
https://sempesnemcabeca01.blogspot.com/
http://pratosdabela.blogspot.com/
http://pratocaseiro.blogspot.com/

E quem mais queira fazer este desafio...
E as perguntas são:

- O que te faz feliz?
- O que te faz sentir realizada?
- Se escrevesses um livro seria sobre?
- Se fosses um animal qual serias?
- Se tivesses uma lâmpada mágica, quais seriam os teus desejos?
- Costumas sonhar acordada?
- Como dás asas aos teus sonhos?
- Que brincadeira tinhas em pequena que tentas ainda hoje recriar?
- Uma comida que nunca provarias?
- Uma personalidade que gostasses de poder ser por um da?
- Desejos para o futuro?

Beijos e abraços para todos!
Sandra C.

Na Cozinha Mando Eu - Bolo de Caramelo

Bom dia a todos! Este bolo que vos deixo hoje, é um dos que tem história. A minha mãe fazia-o várias vezes. E era uma das delicias lá de casa... Ingredientes: - 3 Ovos - 125 gr. de manteiga derretida - 100 gr. de açúcar + 1 chávena de açúcar - 2 chávenas de farinha - 1 chávena de leite quente - 2 colheres de chá de fermento em pó *Observações: Eu coloquei ainda três nozes partidas muito miudinhas e no fim do bolo cozido usei o sumo de uma laranja pequena para cobrir o bolo. Preparação: Num tacho coloca-se as 100 gr. de açúcar e leva-se ao lume até ficar em caramelo. Quando isso acontecer, deita-se com cuidado o leite quente e vai ao lume de novo até que o açúcar derreta. Numa tigela bate-se a manteiga derretida com a chávena de açúcar até obter um creme branco, deita-se as gemas e continua-se a mexer. A este preparado junta-se o leite com o açúcar e mexe-se mais um pouco., por fim deita-se as claras batidas em castelo, a farinha e o fermento. Unta-se uma forma com margarina ...

Sugestão de fim-de-semana - Lugar do Pernilongos

Bom dia! Já cheira a fim-de-semana! A sugestão que vos trago hoje é uma visita a um lugar especial. Chama-se Lugar dos Pernilongos e está situado dentro da Herdade de Gâmbia datada de 1917. Dentro desta herdade é desenvolvida actividades agro-florestais e pecuária. Encontra-se na margem direita da Ribeira de Marateca que está integrada na Reserva Natural do Estuário do Sado. Quanto ao Lugar dos Pernilongo s, este sítio tem cerca de 600 ha. Podemos passear por lá e observar as várias árvores como o pinheiro manso e bravo e sobreiros. Para além da área florestal, o ex-líbris desta visita é obviamente os animais da quinta. Podemos estar perto de uma família de burros, de ovelhas e de cabras, o cavalo (que é o habitante mais velho desta quinta), porcos, galinhas, patos e vários coelhos, alguns muito pequeninos. Quando chegamos perto dos coelhos já está tudo numa excitação, por se saber que vamos tê-los entre os braços. Também podemos da...

Na Cozinha Mando Eu - Bolo de laranja com casca, Mel, Coco e Avelãs

Bom dia! Este bolo é uma versão do Bolo de Laranja com casca e Mel que foi partilhado na Praça da Alegria na semana passada pela Cristina Manso. Este bolo levava ainda uma calda que não fiz, apenas coloquei o sumo de 1 laranja por cima do bolo. Ingredientes: - - 1 chávena de Farinha de trigo - Meia chávena de avelãs moídos - Meia chávena de coco ralado - 1 chávena de Mel - Meia chávena Azeite - 4 Ovos - 2 Laranjas pequenas (bem lavadas, com a casca e cortadas em pedaços) - 1 colher de sopa Fermento em pó - Manteiga e Farinha (para untar a forma) - q.b. Preparação: Pré-aqueça o forno a 180° C. Misture numa taça a farinha e as avelãs moidas e o coco ralado. Reserve. Bata no liquidificador o mel, o azeite, os ovos e as laranjas cortadas. Aos poucos, junte este batido ao preparado da farinha, avelãs e coco ralado. Acrescente o fermento, misture e verta para uma forma redonda com buraco previamente untada e enfarinhada. Leve ao for...

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