Bom dia. Nestes dias que correm, temos dias que já não sabemos o que fazer de comer... já tudo enjoa. Ontem olhei para um saco de lulas e lembrei-me "Feijoada de Lulas", se bem pensei melhor o fiz! A única questão é que os miúdos não acham piada às lulas, Que não seja por ai, fazemos pescada com molho de tomate. Feijoada de Lulas Ingredientes: - 1 Kg de lulas limpas e cortadas ao meio (eu utilizo também as pernas bem lavadas) - 200 grs de camarões médio descascado - 1 cebola média picada - 2 alhos picados - 1 cenoura cortada em fatias não muito finas - Azeite q.b. - 1 colher sobremesa molho Inglês - Meio copo pequeno de vinho branco - Meio pimento vermelho em quadradinhos - 4 a 5 colheres de sopa de polpa de tomate - 1 colher de sopa de sopa de cebola - Sal q.b. - Pimenta q.b. Preparação: Depois de lavar as luvas, coloque-as num tacho com a cebola, o alho, o azeite, o molho inglês e o pimento e leve a estufar. Quando as lulas começarem a ganhar uma c...

Bom dia! Nada melhor para começar o dia que uma música! Adoro esta! E esta versão está fantástica! Dos TheUnderCovers aqui na voz de Beto Vinhas. Adoro descobrir novas vozes... A gente vai continuar - Jorge Palma Tira a mão do queixo, não penses mais nisso o que lá vai já deu o que tinha a dar quem ganhou, ganhou e usou-se disso quem perdeu há-de ter mais cartas para dar e enquanto alguns fazem figura outros sucumbem à batota chega aonde tu quiseres mas goza bem a tua rota Enquanto houver estrada para andar a gente vai continuar enquanto houver estrada para andar enquanto houver ventos e mar a gente não vai parar enquanto houver ventos e mar Todos nós pagamos por tudo o que usamos o sistema é antigo e não poupa ninguém somos todos escravos do que precisamos reduz as necessidades se queres passar bem que a dependência é uma besta que dá cabo do desejo e a liberdade é uma maluca que sabe quanto vale um beijo Enquanto houver estrada para andar a gente...

Bom dia! Hoje deixo-vos esta foto que foi tirada por mim faz um ano. A nossa Ponte 25 de Abril, com uma majestoso pôr-do-sol sobre o rio Tejo. Num fim de um dia cheio de calor, descobrimos este lugar fantástico na zona velha de Almada... um jardim pequenino onde nos podemos sentar a olhar o mar, a pensar em como somos sortudos por poder apreciar estes pequenos momentos! Só de olhar para esta foto quase que consigo sentir o calorzinho da relva que tinha sido acariciada pelo sol e o cheiro do mar. Que em breve possamos voltar a este e outros locais únicos que nos faz sentir que vale a pena viver a vida!! Beijos e abraços Sandra C.

Hoje festejamos o dia do 25 de abril, não poderia deixar de assinalar este dia! Deixo-vos este texto que vos pode parecer estranho, mas que foi escrito para um núcleo de leitores e ouvintes mais pequenos. Dai a maneira como está escrito... Espero que gostem e que festejem este dia da melhor maneira possível. O desenho foi feito pela minha filha mais pequena com a ajuda dos papás para um mural online na escola!! "Era uma vez um país pequenino, de pessoas boas e trabalhadoras.  Muitos trabalhavam de sol a sol nos campos. Começavam mal acordava o dia e terminavam quando o sol ia dormir. Portugal tinha tal como hoje, muitos dias de sol, mas esses dias eram encobertos por uma grande nuvem cinzenta de nome ditadura. A ditadura era uma política que não permitia o povo decidir o que era melhor para si, porque quem tomava conta do país não deixava e controlava tudo. Nesses tempos cinzentos os meninos e as meninas não se podiam sentar lado a lado pois estavam divi...

Apareçam.... Beijos e abraços! Sandra C.

No dia de hoje, faz 23 anos que subi ao palco pela primeira vez. Já nem me lembro muito bem como foi, sei que os nervos eram mais que muitos.  A peça trazia um tema complicado, a reforma agrária, a morte de Catarina Eufémia.  O título da peça era "Ao Atiçar do Lume" de Joaquim Murale, acho que tinha uma frase para dizer, mas o peso da peça, o peso de saber que estávamos a ser avaliados por um júri, pesava imenso.  Foi uma noite de pranto! A personagem principal era feita por uma grande amiga que na altura tinha 15 anos e enfrentou o papel com uma garra de uma mulher já feita! Acho que essa peça mudou-nos a maneira como víamos a vida! Depois disso, fiz revista (que não é de todo o género teatral que me enquadro), fiz vários papéis, mas aquilo sabia-me a pouco e decidi voar para sonhos mais altos... Fiz uma audição para um grupo de teatro em Lisboa, nas provas "bati" de frente com todo o tipo de pessoas que estavam na mesma posição que eu e eu......

Bom dia! Hoje trago-vos o último "pecado" cá de casa o bolo de laranja e amêndoa no "formigueiro". Formigueiro? Sim por causa de umas pequenas coisinhas que vê quando se abre o bolo, que são granulado de chocolate. Aqui vos deixo a receita. Ingredientes: - 4 ovos (perto de 260 grs, depende dos ovos) - O mesmo peso de açúcar amarelo (ou outro) - O mesmo peso de farinha (eu aqui utilizei 50 grs de farinha de coco, 50 grs de farinha Maizena, 50 grs de amêndoa aos pedacinhos, o restante peso de farinha com fermento). - 1 colher chá fermento em pó - 1 colher de chá de extracto baunilha - 2 colheres sopa de azeite - 3 colheres de sopa de leite - Sumo de 1 laranja média (facultativa) - 1 colher de sopa de granulado de chocolate Preparação: Bata cerca de dez minutos os ovos e o açúcar, vá juntando os restantes ingredientes um a um deixando, deixando o granulado de chocolate para último. Envolva-o na massa. Unte e enfarinhe uma forma e leve o bolo...