Na Cozinha Mando Eu - Bolo mesclado de Chocolate, Laranja e Natas

Bom dia!

Hoje trago-vos a receita de um Bolo de Chocolate que fiz esta semana. Desta vez não segui nenhuma receita, foi mesmo inventada 😁.

Este é um bolo que é muito aromático e muito fofo!

Ingredientes:
-  3 ovos XL
 - 210 gr. de açúcar 
 - 80 grs de farinha de trigo com fermento 
 - 100 grs de farinha de aveia
- 1 colher de chá de fermento em pó 
- Raspa e sumo de 1 laranja
- 6 colheres de sopa de nata
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha 
- 20 grs de chocolate em pó 
- Algumas pepitas de chocolate (facultativo)

Preparação:
Pré - aqueça o forno a 200°.

Bata os ovos inteiros com o açúcar, até obter uma gemada fofa.

Acrescente a raspa e o sumo de laranja , as natas e o aroma de baunilha.

Acrescente as farinhas aos poucos até estarem bem integradas na massa do bolo.

Dívida a massa em duas metades e numa delas, junte o chocolate em pó.

Unte e enfarinhe uma forma e leve o bolo a cozer cerca de 20 minutos.

Momentos antes de tirar o bolo do forno, coloquei algumas pepitas de chocolate.

Deixe o bolo arrefecer antes de o desenformar.

Bom apetite.

Beijos e abraços.
Sandra C.