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A mostrar mensagens de fevereiro, 2025

Na Cozinha Mando Eu - Bolo mesclado de Chocolate, Laranja e Natas

Bom dia! Hoje trago-vos a receita de um Bolo de Chocolate que fiz esta semana. Desta vez não segui nenhuma receita, foi mesmo inventada 😁. Este é um bolo que é muito aromático e muito fofo! Ingredientes: -  3 ovos XL  - 210 gr. de açúcar   - 80 grs de farinha de trigo com fermento   - 100 grs de farinha de aveia - 1 colher de chá de fermento em pó  - Raspa e sumo de 1 laranja - 6 colheres de sopa de nata - 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha  - 20 grs de chocolate em pó  - Algumas pepitas de chocolate (facultativo) Preparação: Pré - aqueça o forno a 200°. Bata os ovos inteiros com o açúcar, até obter uma gemada fofa. Acrescente a raspa e o sumo de laranja , as natas e o aroma de baunilha. Acrescente as farinhas aos poucos até estarem bem integradas na massa do bolo. Dívida a massa em duas metades e numa delas, junte o chocolate em pó. Unte e enfarinhe uma forma e leve o bolo a cozer cerca de 20 minutos. Momentos antes de tirar o bolo ...

Na Cozinha Mando Eu - Wafles Belgas

  Bom dia! Hoje trago-vos a receita das waffles belgas, que a Carolina quis fazer esta semana. Após algumas pesquisas encontramos esta receita na página " Tudo Receitas.com" . À receita original, acrescentei, mais meia chávena de leite, mais meia colher de sopa de açúcar, o aroma de baunilha e raspa de lima. Ingredientes: - 1 chávena e meia de farinha de trigo  - 1 chávena e meia de leite -  2 ovos   - 2 colheres de sopa de manteiga derretida - Raspa de meia lima - 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha   - 1 colher e meia de sopa de açúcar  - 1 colher de sopa de fermento em pó - Meia colher de chá de sal Preparação: Misture os ingredientes secos bem, ais poucos acrescente os ovos, a manteiga, o aroma de baunilha e por fim o leite. Nós batemos tudo à mão, sem usar a batedeira, mas na receita original dizem para se bater os ingredientes todos no liquidificador. Depois aqueci bastante bem a máquina dos waffles e não houve necessidade de colocar ...