Bom dia! Na passada terça-feira rumamos a oeste, até à sonha do Bombarral, ao Jardim Bacalhôa Budha Éden. Nós já conhecíamos o local, estivemos lá em Agosto de 2015, mas muito mudou desde então. Encontramos um lugar maravilhoso, com muitos pontos únicos.  Os caminhos por entre os bambús em descoberta de obras de arte... A sensação que tive é que fui transportada para um sítio distante.. Por momentos esquecemos onde estamos... Os lagos com muitos peixes fazem as delícias dos mais novos e as nossas também, a observá-los, a comparar os seus tamanhos, cores e manchas do corpo. A natureza, mão de um grande trabalho de jardinagem, prolifera um pouco por todo o lado, espécies completamente distintas, tudo com um bom gosto imenso. Quem ainda não conhece este local, não pode perder a visita. A mesma pode ser feita a pé ou por comboio que passa por todos caminhos do parque. Por fim, um pensamento sobre voltar a lugares onde já fomos felizes um dia... "Momentos felizes são pequenos ped...

  Bom dia! A receita que vos deixo hoje, foi feita no passado domingo. O chocolate que usei foi o Ovomaltine que todos conhecem. Este é também um bolo básico, apenas acrescentei queijo creme fresco. Deixo-vos então a receita: Ingredientes: - 4 ovos (M/L) - 150 grs açúcar amarelo  - 60 grs farinha de farinha aveia - 50 grs farinha Maizena - 40 grs farinha trigo com fermento  - 1colheres de chá de fermento - 4 colheres sopa chocolate Ovomaltine - 1 colher chá de essência de baunilha - 5 colheres de azeite - 4 colheres sopa de queijo creme fresco - Raspa de 1 limão Preparação: Bater os ovos, com o açúcar, até obter uma gemada. Juntar a baunilha, a raspa do limão, o azeite e o queijo creme fresco.. Adicionar o chocolate e incorporar todos os ingredientes. Aos poucos juntar as farinhas com o fermento. Pré - aqueça o forno a 200°. Untar e enfarinhar uma forma e levar o bolo a cozer, até que ao espetar um palito este saia seco. Bom apetite. Beijos e abraços. Sandra C.

  Bom dia! Já faz algum tempo que não trazia está rubrica ao blog. O que vos trago hoje, é um colar que fiz na passada quinta-feira, para complementar a "máscara" de Frida Kahlo no dia a seguir. Eu nem sou apreciadora do Carnaval, mas existindo baile de Carnaval na escola, teve de ser... Sobre o colar, isto foi um a recriação de um colar já existente, que tinha vindo com uma peça de roupa que em tempos tinha comprado. Como nunca o tinha usado, resolvi utilizar algumas das peças já existe existentes e utilizei outras peças das muitas que tenho em caixas. Do que li, Frida Kahlo, usava colares muito vistosos, este é bem mais simples dos que os complexos e folclóricos mas sempre belos colares. Estes desafios são interessantes para mim, que há tanto tempo não faço bijuterias... por um bocadinho até fico cheia de vontade e voltar a fazer bijuterias, mas passa-me depressa. E eis o resultado... Uma Frida com vários apontamentos de cor. Desejo-vos um bom Carnaval ! Beijos e abraços. S...

  Bom dia! O Momento de Vida que trago hoje, é algo de tão simples como de belo. O nascer de umas pequenas flores num vaso cá de casa. Neste mesmo vaso, nasce um pé de milho, que não me lembro de ter plantado e estas flores que já tinham sido plantadas em Novembro. O nome delas é "Crocus tommasinianus, o açafrão da floresta, açafrão primitivo ou açafrão de Tommasin.(...) É nativo da Bulgária, Hungria, Albânia e ex-Iugoslávia." - by Wikipedia ☺️ São tão bonitas como frágeis, assim que o sol se vai começam a fechar para no outro dia voltar a abrir... Simplesmente belo! Por fim um pensamento: "O amor é como as pequenas flores, pequeno no tamanho e grande na beleza é por isso que poucas pessoas possuem o dom de sentir esse magnífico perfume." Judicael Junior Beijos e abraços. Sandra C.

  Bom dia! Antes de mais desejar-vos uma boa semana. O momento de vida que vos trago hoje, foi passado no sábado passado na Zona Ribeirinha da Póvoa de Santa Iria. Já conhecíamos a zona, mas na direção à Expo, desta vez fomos conhecer o lado oposto. Tenho-vos a dizer que valeu muito a pena, apesar de algum frio que se fazia sentir... Quanto as fotos, tenho algumas, mas resolvi trazer estas, porque nem sempre as fotos que não são tão perfeitas, deixam de ter a sua beleza... A primeira completamente desfocada, foi de uma árvore a começar as florir. A segunda, apesar de editada, é um género fotografia que aprecio tirar, caminhos e pessoas... também com algum significado, o foco de cor, numa cenário cinzento... Por fim, dois pensamentos: "Sua visão se tornará clara somente quando você olhar para dentro do seu coração. Quem olha para fora, sonha. Quem olha para dentro, acorda." Carl Jung "A vida tem a cor que você pinta." Mário Bonatti Beijos e abraços. Sandra C.

  Bom dia! A receita que vos deixo hoje, foi feita no passado sábado, para o jantar de aniversário da Carol. É um bolo simples, a única questão é que leva natas, à semelhança da última receita que publiquei. Deixo-vos então a receita: Ingredientes: - 4 ovos ( gemas e claras separadas) - 200 grs açúcar amarelo - 150 grs farinha de farinha aveia - 100 grs farinha Maizena - Sumo e raspa de 1 laranja - 50 grs farinha trigo com fermento - 50 grs coco ralado - 1 colher de chá de fermento - 1 colher de chá de canela - 1 colher chá de essência de baunilha - 5 colheres de azeite - 5 colheres de natas Preparação: Bater as gemas com o açúcar, até obter um creme. Juntar o azeite e as natas, Juntar a raspa e o sumo da laranja, a essência de baunilha e a canela e incorporar bem. Bater as claras em castelo. Juntar as claras e as farinhas com o fermento aos poucos. Untar e enfarinhar uma forma, levar o bolo a cozer, em forno pré-aquecido a 200º . Está cozido quando espetar...

Bom dia! Hoje trago-vos uma foto de Novembro passado, na nossa visita a São Miguel nos Açores, em particular a zona das Furnas. Cada recanto é único, com algo para contar e este lugar obviamente também. Todo o ambiente envolvente, o fumo das furnas, o seu cheiro particular, a maneira como a natureza age perante tudo o que a rodeia... a beleza, única e sem explicação. Apenas olhar, ver e guardar no coração, o que se viu e o que se sentiu... Por fim, um pensamento: "A certeza é fatal. O que me encanta é a incerteza. A neblina torna as coisas maravilhosas." Oscar Wilde

  Bom dia! O bolo que vos trago hoje, foi feito na passada segunda-feira, para a Carol levar para a escola no dia seguinte para lhe cantarem os parabéns. O bolo é muito simples, já o tinha feito no passado domingo numa versão mais pequena. De notar que as natas adicionadas são sem lactose. Se gostarem para complementar podem bater mais um pacote de natas e acrescentar um pouquinho de açúcar, umas gotas e algumas raspas de limão e rechear e cobrir o bolo. Deixo-vos então a receita: Ingredientes: - 6 ovos (gemas e claras separadas) - 350 grs de Açúcar - 6 colheres de sopa de Azeite - 6 colheres de sopa de Natas sem lactose  - 200 grs de Farinha Aveia Integral - 100 grs de Farinha Maizena - 50 grs de Farinha Trigo com fermento - 1 colher de chá de Fermento em pó - Raspa de 1 Limão  - 1 colher de sobremesa de sumo de Limão - 1 colher chá de essência de Baunilha - 1 colher sobremesa de Canela em pó Preparação: Separe as gemas das claras e reserve as últimas. Bata as gemas com ...