Momentos de Vida - Desbravando simplesmente o Paraíso...

Bom dia a todos!

Finalmente podemos dizer que se fez chuva! Ainda que a quantidade não seja de todo a suficiente... mas aconteceu! 🙏

Falo isto, também como introdução do que vos trago hoje... o passeio do passado sábado à Mata do Paraíso em Vialonga. Um lugar que não conhecia e que o meu marido fez questão de nos levar lá em boa hora!

Um lugar maravilhoso, naquela tarde, senti-me como se tivesse andado umas boas décadas na máquina do tempo, quando nesta altura do ano fazia deste género de passeios com os meus pais na zona de Sintra também na zona Saloia. E porquê, perguntam vocês?

Porque no sábado consegui encontrar e mostrar (ainda que com algumas dificuldades devido à falta de chuva), espécies que nascem livremente na serra.

Falo dos espargos silvestres, dos lírios do campo e das "campainhas" (como eu lhe chamava em miúda!

Esta mata tem também uma cascata que obviamente agora está completamente seca. No entanto a vista é abismal... havia maneira de descer até um dos pontos mais bonitos e mais fotografados, os meus aventureiros lá foram, mas eu estava com calçado que não agarrava bem ao terreno e não quis arriscar.

De qualquer maneira acabei por dar a volta por outro lugar e ver uma outra parte onde também corre normalmente a água!

Quem não conhece, aconselho vivamente a visita! Ainda espaços ficaram por explorar. Tenho muita curiosidade de ir ver a antiga pedreira com a sua água azul turquesa.. Adoro estes lugares, acho que tem uma magia e uma energia muito própria... na próxima vez vamos lá!!

Por fim um pensamento...

"Que eu jamais perca a capacidade de encantar-me coma beleza contida nas coisas mais simples da vida."

Edna Frigato

Beijos e abraços, Bom inicio de semana
Sandra C.

Música que tem bom feeling - Maria

Adoro quando descubro músicas que me tocam. Sejam elas mais sérias, ou mais "cool" como esta, estas duas vozes juntas é qualquer coisa! Letra e música de Bezegol Por gostar de ti Maria Não olhei ao sofrimento E não quis lembrar o dia Que falhaste ao juramento Por ti enfrentei o mundo Enrolado no teu dedo Condenado a amor profundo Encobrindo o teu segredo Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Para onde foste eu não vi Nem sei quando deixei Queria-te ter aqui Mas sei que não consigo Fazer voltar atrás Fazer do tempo amigo Vou seguindo minha estrela Firme vou no meu caminho A bagagem vai pesada Mas eu carrego sozinho Foi dica a tua experiência Mas não quero olhar para trás Agarro-me às partes boas E sigo a iludir as más Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Para onde foste eu não vi Nem sei quando deixei Queria-te ter aqui Mas sei que não consigo Fazer voltar atrás Fazer do tempo amigo Eu lembro-me de ti Por quem me apaixonei Pa...

Raquel Martins - Pura Inspiração

Bom dia! Hoje trago-vos a primeira entrevista do mês de Março de 2025. A Raquel, para além de mulher, é mãe, esposa e fisioterapeuta. Conheci a Raquel, não sei ao certo há quantos anos, no sitio onde um dia gostava de morar, em Arões, perto de Fafe. Admiro a Raquel pela sua tranquilidade, pela sua maneira de estar e de levar a vida. Admiro a sua coragem por tomar o pulso à sua vida e lutar pelos seus sonhos! Parabéns Raquel, és uma inspiração! - Para quem ainda não te conhece, quem é a Raquel Martins? 💜 Sou a Raquel, tenho 29 anos, sou mãe de duas meninas com três anos. Sou profissional de saúde, fisioterapeuta por conta própria. Foi um dos maiores passos da minha vida, que me transformou profissionalmente e pessoalmente também, porque dá-nos asas para sermos mais e melhor. Principalmente sou feliz, muito feliz no que faço, muito feliz com o que tenho, muito feliz na mãe que sou e na família que construí até hoje. - Antes de falarmos da tua profissão, gostava de falar um pouco da...

Panquecas de maçã

Fotografias da minha autoria... Cá por casa, todos se pelam por ter um pequeno almoço com panquecas. No passado sábado "inventei" umas que ficaram uma delícia. Simplesmente voaram. Tive como inspiração base uma receita que vi no blog "A Pitada do Pai", que tanto gosto de seguir. Então a receita foi esta: - 2 ovos - 1 maçã pequena Granny Smith ou metade de uma grande - 1 colher sopa açúcar amarelo ou de coco - 2 colheres sopa amido milho (vulgo Maizena) - 1 colher sopa de Maizena - 1 colher sopa de farinha de coco Preparação: Descasque a maçã, corte em pedaços, junte todos os outros ingredientes no liquidificador. Se achar que a massa está muito densa, acrescente aos poucos leite vegetal ou leite de vaca ou mesmo sumo de laranja. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou manteiga. Faça mini panquecas, vai render cerca de 12 a 14 doses. Quando começar a fazer, é ver todos a virem a correr, espreitar o que se passa,...

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