Bom dia a todos. Ainda na sequência do Halloween deixo-vos um bolo cheio de sabor, mas pode ser feito perfeitamente para o Natal ou quando vos apetecer... Podem torná-lo ainda mais rico em sabor se acrescentarem umas pitadas de noz moscada e gengibre e até um licor (vinho do Porto ou Moscatel), mas só um bocadinho 😁😜.  Espero que gostem. Ingredientes: - 3 ovos - 200 grs de açúcar amarelo - 200 grs de farinha de trigo (com fermento) - Cerca de 100 grs de batata doce (polpa laranja) - Cerca de 100 grs de abóbora - 1 colher de sobremesa de canela em pó - 1 colher de sobremesa de fermento em pó - Raspa e sumo de 1 laranja Preparação: Descasque e leve a cozer a batata doce e a abóbora. Após cozer escorra a água e deixe arrefecer, faça um puré e reserve. Bata os ovos com o açúcar até fazer uma gemada fofa. Junte a canela, raspa e sumo de meia laranja e depois o puré da batata e da abóbora, incorpore bem todos os ingredientes. Junte por fim a farinha e o fermento aos poucos e bat...