Olá a todos! Hoje, na Rubrica "O Natal é já amanhã!", trago-vos uma entrevista a uma pessoa que vive esta quadra de uma forma muito especial, a Diana Sousa que muitos de vós conhecem da página Christmas O'Clock  . Já não sei ao certo há quanto tempo conheço a Diana, mas já faz algum tempo. E sempre achei a sua página maravilhosa, tanto, ao ponto de esta entrevista já estar "marcada" quase há um ano. Espero que gostem tanto quanto eu e que vos inspire ... - Diana, quem é um aficionado do Natal, com certeza que já te conhece. Mas para quem não te conhece quem é a Diana? Sou a Diana, natural de Santa Maria da feira, tenho 28 anos e sou completamente apaixonada pelo Natal. Sou daquelas pessoas que vive esta quadra intensamente —um não só em dezembro, mas ao longo de todo o ano. O que me move é a magia, a nostalgia, as pequenas tradições e todos aqueles detalhes que fazem o Natal ser uma época tão especial. Esse amor acabou por moldar grande parte do meu dia a dia ...

  Bom dia a todos! Hoje o momento de vida que vos trago, é sobre a nossa árvore de Natal. Para muitos ainda é cedo, para outros nem tanto assim. Nos últimos anos só houve um ano que a nossa árvore não foi feita ainda no mês de novembro. Para mim a árvore de Natal traz uma magia à casa única. No final de cada dia, ao abrir a porta de casa, a escuridão é iluminada por uma "nuvem" de luz que conforta. Desde pequena que como qualquer criança a árvore me fascinava. Esse momento começava sempre com a escolha da árvore. Normalmente ia a um determinado lugar escolher o pinheiro com o meu pai e normalmente ele era sempre maior que eu. O cheiro ao próprio, a resina que trazia com ele, ao fim destes anos continua no meu olfacto. Hoje a árvore já não é natural (um ano destes volto a perder a cabeça e volto a trazer um), mas a magia continua lá. Todos os anos tem sempre algo de especial para além dos enfeites que se compram... alguns já têm talvez 20 anos, ou quem sabe mais, outros foram ...

  Bom dia a todos. Ainda na sequência do Halloween deixo-vos um bolo cheio de sabor, mas pode ser feito perfeitamente para o Natal ou quando vos apetecer... Podem torná-lo ainda mais rico em sabor se acrescentarem umas pitadas de noz moscada e gengibre e até um licor (vinho do Porto ou Moscatel), mas só um bocadinho 😁😜.  Espero que gostem. Ingredientes: - 3 ovos - 200 grs de açúcar amarelo - 200 grs de farinha de trigo (com fermento) - Cerca de 100 grs de batata doce (polpa laranja) - Cerca de 100 grs de abóbora - 1 colher de sobremesa de canela em pó - 1 colher de sobremesa de fermento em pó - Raspa e sumo de 1 laranja Preparação: Descasque e leve a cozer a batata doce e a abóbora. Após cozer escorra a água e deixe arrefecer, faça um puré e reserve. Bata os ovos com o açúcar até fazer uma gemada fofa. Junte a canela, raspa e sumo de meia laranja e depois o puré da batata e da abóbora, incorpore bem todos os ingredientes. Junte por fim a farinha e o fermento aos poucos e bat...