Bom dia a todos! O mês de abril está a terminar e este foi um dos meses que menos tenho publicado por aqui. Por muito que gostasse de o ter feito de uma forma mais activa, por vários motivos não consegui. E tanto que este abril tinha para dizer... Mas esta segunda-feira dia 29 de abril, tenho-vos a dizer que para mim vai-se cumprir Abril. Vai-se cumprir uma das coisas que o 25 de abril trouxe a Portugal... a liberdade para as mulheres o poderem ser, sem ter de dar "cavaco a ninguém". Não devem estar a entender nada do que estou aqui a dizer... mas sucintamente posso-vos contar que hoje vou dar como terminado um percurso que comecei em setembro do ano passado, vou finalmente poder dizer que terminei o secundário, através do processo RVCC. Hoje ao fim do dia irei fazer a minha última "prova de fogo", irei apresentar-me a júri, assim como vários outros colegas. Mais tarde falarei um pouco sobre isso. Esta foto que hoje vos deixo, foi tirada no dia 25 de abril e mostr...

  Bom dia! Hoje comemora-se os 50 anos do 25 Abril. Como diz o meu pai "Como assim 50 anos?" Mas é verdade, já lá vão 50 anos. 50 anos depois de finalmente o povo poder sair à rua, sem medo... Deixo-vos um vídeo com texto de minha autoria. O desenho do cravo final, é da autoria da Carol. País do NÃO, País do SIM "Até Abril florir, Portugal era o país do Não. Não podes ser, Não podes ler,  Não podes ter, Não PODES! Não podes! Quantos homens não puderam ser felizes, porque uma guerra consumiu-lhes a vida? Quantos livros não foram lidos, porque eram impróprios? Quantas opiniões se perderam, porque foram encarceradas? Quantas músicas foram ouvidas em surdina? Quantos homens e mulheres tiveram de abandonar o seu país, para salvaguardar as suas vidas e os seus ideais? Após Abril florir, o povo saiu à rua! Após Abril florir nunca mais se deixou de cantar uma canção! Abril floriu, mas muitos não sabem que flor foi essa que nasceu nessa madrugada . Porque os livros não contam, qu...

  Bom dia! Hoje trago-vos uma foto que não é uma foto postal, mas foi uma foto que marcou a primeira manhã que passamos na zona de Viseu. Da janela do nosso quarto não se via quase nada, apesar do sol furar o denso nevoeiro. Uma visão brutal... Deixo-vos também um pensamento: "Quando o nevoeiro cercar a senda do teu pensamento, guia-te pelo farol da tua reflexão." Joni Baltar Beijos e abraços. Sandra C.

  Bom dia! Antes de mais pedir-vos desculpa pela ausência, mas efetivamente precisamos de parar. Hoje trago-vos um bolo que já antes trouxe, mas com um extra sabor. Falo- vos do bolo de caramelo que já tinha publicado em abril de 2021. Este era uma das delícias que a minha mãe fazia. Vamos lá então à receita. Ingredientes: - 3 Ovos - 125 gr. de manteiga derretida - 100 gr. de açúcar + 1 chávena de açúcar - 1 chávena e meia de farinha - Meia chávena de farinha de amêndoa - 1 punhado de amêndoas laminadas - Raspa de 1 laranja - 1 chávena de leite quente - 2 colheres de chá de fermento em pó Preparação:   Num tacho coloca-se as 100 gr. de açúcar e leva-se ao lume até ficar em caramelo.  Quando isso acontecer, deita-se com cuidado o leite quente e vai ao lume de novo até que o açúcar derreta. Numa tigela bate-se a manteiga derretida com a chávena de açúcar até obter um creme branco, deita-se as gemas e continua-se a mexer. A este preparado junta-se o ...

  Bom dia! Hoje começa o mês de abril! E hoje gostava de lançar um desafio. Desafio-vos a semanalmente (não interessa o dia em concreto) partilharem imagens que simbolizem a palavra "Liberdade", seja ela qual for. Não tenho nenhum prémio para vos dar, apenas seria interessante "inundar" o Instagram de Liberdade, mas... sempre respeitando a liberdade dos outros! Se acharem por bem, juntem à foto uma frase/ reflexão. Apenas vos peço para identificarem os hastags #blue_strass #liberdade #desafiofotograficoliberdade Vamos a isto? "A liberdade é um dos dons mais preciosos que o céu deu aos homens. Nada a iguala, nem os tesouros que a terra encerra no seu seio, nem os que o mar guarda nos seus abismos. Pela liberdade, tanto quanto pela honra, pode e deve aventurar-se a nossa vida." Miguel de Cervantes Beijos e abraços. Sandra C.