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A mostrar mensagens de 2007

Vamos cantar as Janeiras...

Vamos cantar as Janeiras, já quase ninguém se lembra desta tradição já com muitos, deixo aqui a letra das Janeiras mais conhecidas, a que musica e letra foi escrita por Zeca Afonso... Com desejos de um bom ínicio de ano... Vamos cantar as janeiras Vamos cantar as janeiras Por esses quintais adentro vamos Às raparigas solteiras Vamos cantar orvalhadas Vamos cantar orvalhadas Por esses quintais adentro vamos Às raparigas casadas Vira o vento e muda a sorte Vira o vento e muda a sorte Por aqueles olivais perdidos Foi-se embora o vento norte Muita neve cai na serra Muita neve cai na serra Só se lembra dos caminhos velhos Quem tem saudades da terra Quem tem a candeia acesa Quem tem a candeia acesa Rabanadas pão e vinho novo Matava a fome à pobreza Já nos cansa esta lonjura Já nos cansa esta lonjura Só se lembra dos caminhos velhos Quem anda à noite à ventura

Um bom Ano Novo...

Quero desejar a todos uma óptima passagem para o ano 2008, não comentam muitos excessos, umas horas depois a cabeça e o corpo é que paga, lololol... Que o novo ano não seja apenas mais um, mas o Ano de todos os sonhos concretizados. Muitos beijos para todos os que me visitam...

Um bom Natal a todos...

Olá, pode vos parecer estranho no dia de Natal andar na Net, mas não podia deixar de vir desejar a todos um óptimo Natal. "Esta mensagem não é para aqueles de quem me lembrei, mas para aqueles que pretendo nunca esquecer! Um super Natal cheio de paz e muita saúde! "

Desculpem lá o "abandono"...

Olá, quem me visita deve andar a achar estranho eu não actualizar o blog há já vários dias. Pois, eu realmente não ando com muita cabeça para mexer nos blogs, agora ando mais preocupada com algo mais importante... arranjar trabalho! Infelizmente também faço parte das estatísticas do nosso país. Mas não há-de ser nada, Deus é grande e ás vezes há males que vem por bem. Tenho mãos e pernas para trabalhar e se Deus quiser em breve vou arranjar trabalho. Até um dia destes, muitos beijos para que todos os que me têm apoiado neste momento menos bom...

Zapping à 01.00 da manhã...

A noite passada estava eu a fazer zapping aos meus quatro canais quando me deparo na RTP1, com o programa da Fátima Campos Ferreira, o "Prós e Contras". O tema era a Guerra Colonial, achei interessante, mas tive pena de não ter visto o programa do ínicio, mas perante uma plateia cheia, consegui distinguir alguns ex-combatentes com visiveis marcas de guerra no corpo, sim, porque as da alma não se vêem. Agora não sei se era pelo avançado da hora, mas tive a impressão que existia um convidado que se encontrava afectado devido a isso, logo o seu discurso e a sua capacidade de ser razoavél deixou muito a desejar... Tive pena de já não conseguir apanhar o nome do senhor, no entanto qual não é o meu espanto quando oiço dizer que a Guerra Colonial devia ter continuado e que era normal que tivessem morrido e ficado feridos homens, para além disto o ter ido buscar exemplos de outras batalhas de séculos passados, foi de facto qualquer coisa.... não tenho palavras! Eu saltei da cama e di

Sugestões para o fim-de-semana

"A Desobidiência" Conta a história do ousado cônsul Aristides de Sousa Mendes que serviu Portugal durante o regime de Salazar em Bordéus. Este texto é baseado em factos reais, no entanto pelo meio da história aparecem algumas situações ficcionadas. É uma obra homónima de Luiz Francisco Rebello, com encenação de Rui Mendes e participações de: Rogério Vieira, Carmen Santos, Diogo Amaral e Igor Sampaio, entre outros. Para ver no Teatro da Trindade até 25 de Novembro. Sweeney Tood, o terrível barbeiro de Fleet Street O Teatro D. Maria II estreou ontem este thriller musical numa co-produção com o teatro Aberto. Esta história é de autoria de Stephen Sondheim e foi adaptada por João Lourenço. Sweeney Tood é um assassino em série disfarçado de barbeiro e utiliza precisamente as lâminas de barbear , para matar as suas vítimas. Com participações de Mário Redondo, Marco Alves dos Santos e Carlos Guilherme, entre outros. Para ver até 30 de Dezembro. "Julgamento" É o título do ú

No Comment's...

Por entre tachos e panelas...

Esta semana para além das receitas, quero flar-vos um pouco da origem de um alimento que usa nesta altura do ano, a batata doce. Nas próximas semanas vou trazer-vos outros alimentos típicos desta altura do ano, tais como: Castanhas, dióspiros, nozes, passas,etc... (Pesquisa no site http://www1.folha.uol.com.br/ e http://www.hortalimpa.com.br/ ) A batata doce é uma raiz de uma planta rasteira, originária do continente americano, que cresce sem necessitar de muitos cuidados especiais no seu cultivo. Não é tão consumida como a batata normal, no entanto é bastante apreciada em vários países como o Brasil, Moçambique entre outros. No Brasil, existe quatro tipos de batata doce, as diferenças encontram-se na polpa: batata-branca, conhecida também por angola ou terra-nova, a sua polpa é bastante seca e não é muito doce, a batata-amarela, bastante semelhante com a branca, mas com um sabor bastante mais doce, a batata-roxa em que a sua casca e polpa é arroxeada, esta é a mais apreciada pelo se

Sugestões para o fim-de-semana

Este fim-de-semana acontece.... Recriação Histórica e Demonstração de Manobras Militares Assinalando o Bicentenário das Invasões Francesas e Construção das Linhas de Torres, na Fortaleza de S.Julião da Barra em Oeiras, no próximo domingo dia 30 de Setembro, vai poder assistir a esta Recriação Histórica pelas 11.00 horas. Ruinas Romanas abertas na Baixa As Galerias Romanas da Baixa vão receber os olhares curiosos este fim-de-semana. Vão estar abertas de sexta a domingo entre as 10.00 e as 18.00 horas. Se quiser ver de perto, aconselho que vá cedo, pois as filas vão ser encerradas às 15.00 horas. Mundo Mix- PT De 29 a 30 de Setembro entre as 14.00 e as 22.00 horas, dê um pulinho até ao Forte da Cidadela em Cascais e venha conhecer os novos talentos, em áreas tão distintas como Moda, Música, Arte, Multimédia entre outros. A entrada é gratuita. Mais informações in www.mundomixpt.sapo.pt A Arca de Noé na Fil Este fim-de-semana vão poder ver e conviver com os mais variados animais de estimaç

Por Entre Tachos e Panelas

Devem de andar a estranhar, mas eu admito não tenho tido muita paciência para colocar aqui as minhas habituais receitas. No entanto hoje trago uma para os gulosos... Espero que gostem... Maçãs Merengadas Ingredientes: - 4 Maçãs reinetas - 1 dl Vinho Porto - 5 Claras - 300 gr. açúcar Preparação: Aqueça o forno a 180º. Lave as maçãs e enxugue-as bem. Descaroçe-as. Coloque-as num tabuleiro, polvilhe-as com açúcar e regue-as com o vinho do Porto. Leve a assar cerca de 15 minutos. Leve as claras misturadas como açúcar em banho-maria ao lume. Vá mexendo até o açúcar se derreter. Retire do lume e bata até formar um merengue. Coloque este preparado num saco de pasteleiro e aplique-o para cobrir as maçãs. Leve ao forno a gratinar. Bom apetite.

Por blogs já antes navegados...

Olá a todos, já há bastante tempo que não deixava nada nesta rubrica, hoje resolvi ir em busca de um blog interessante e descobri o blog da Grilinha, já tinha ouvido falar dele e hoje encontrei-o. A Fernada parece-me uma pessoa cheia de força de vontade, tem andado algo adoentada, mas parece-me alguém com energia positiva. Encontra-se aqui http://grilinha.blogs.sapo.pt/ e merece realmente uma visita. Refiro ainda que este blog existe desde Novembro de 2003, tem ainda mais 2 blogs: "A cozinha da Grilinha" e o Ponto de cruz da Grilinha" . Visitem então e um bom fim-de-semana.

Sugestões para o fim-de-semana

Esta semana estou-me a antecipar um bocadinho um fim-de-semana... Mas não faz mal, pois não? Jorge Palma em Sintra Esta sexta -feira Jorge Palma vai encantar Sintra (Centro Cultural Olga Cadaval) pelas 22 horas. Vai-nos dar a conhecer novas canções como "Encosta-te a mim" e voltar a hipnotizar-nos com alguns dos seus clássicos como "Deixa-me rir" e "Frágil". A não perder. "O Elevador da Glóriaaaaa..." Já cantavam os Rádio Macau, há uns anos atrás. Agora já pode viajar de novo neste elevador, foi inaugurado na terça-feira passada e vai funcionar das 7.00 às 00.30 horas de 2ª a sábado, ao domingo das 8.00 às 00.00 horas. Então boa viagem... "Cabeças no ar" no São Luiz De 21 de Setembro a 14 de Outubro vai poder assistir a este musical com canções da autoria de Carlos Tê, Rui Veloso e João Gil. A encenação é de Adriano Luz. Mais informações in www.Teatrosaoluiz.Egeac.pt 2ª Mostra de Teatro da Malaposta É já dia 20 que o Teatro da Malapost

As férias a acabar...

Olá a todos, com as férias a acabar, chega a altura de nos prepararmo-nos para a luta do nosso dia-a-dia, outra vez. Antes disso, gostava de partilhar convosco, uma experiência de férias, a visita ao Badoca Parque. Adorámos, a prova disso está aqui, espero que gostem.... P.S- Desculpem lá o barulho "irritante", mas foi o fundo musical que era mais compativél com o ambiente,lolol....

De Férias...

Olá a todos, venho deixar este pos't para dizer-vos que vou de férias. Até um dia destes...

Por Entre Tachos e Panelas

Esta semana apenas deixo um doce de coco, espero que gostem... Mousse de Coco Esta receita foi retirada da revista Mulher Moderna na Cozinha, nº 138 Setembro 2007. Ingredientes: - 6 Folhas de Gelatina incolor - 200 ml. Natas - 10 Colheres sopa Açúcar - 4 dl Leite Coco - 3 Claras - 50 gr. Amêndoa torrada e moída - Coco fresco q.b. Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bata as natas e adicione-lhes metade do açúcar, bata mais um pouco. Misture o leite de coco e retire três colheres de sopa deste preparado. Junte as folhas de gelatina e leve a lume brando para a gelatina se dissolver. Junte este preparado ao restante, bata as claras em castelo e adicione-lhes o restante açúcar, batendo mais um pouco. Envolva-as no preparado anterior. Deite em taças e leve ao frigorífico até gelar bem. Sirva polvilhado das amêndoas torradas e do coco fresco. Bom apetite.

Sugestões para o fim-de-semana

Crafts e Design no Jardim da Estrela Esta feira já conta com a sua 12ª edição. Para além de usufruir do espaço bonito e romântico, pode ainda apreciar o que se faz de novo nas mais variadas formas de arte. Este domingo entre 9.00 e as 19.00 horas venha até ao Jardim da Estrela. Cinema para manter a boa disposição Deixo-vos duas propostas de cinema que ainda não fui ver mas que me parecem ser bem divertidas. Licença para casar Conta a história de um jovem casal que se prepara para dar um passo importante nas suas vidas... casar. Para além dos mil e um preparativos, surge ainda um contratempo, o pároco que os vai casar, “obriga-os” a frequentar um curso, onde não vai faltar situações inimagináveis, invasões de privacidade, entre outras peripécias. Com Robin Willians, Mandy Moore, John Krasinki e Cristhine Taylor. Ratatui Esta hilariante história, conta como um rato que tem uns apetites especiais, sobrevive para não morrer de fome. Sinopse do filme in http://www.cinema.ptgate.pt/ « No mun

1ª Aniversário....

Pois é, já se passou um ano e muitos post’s escritos. Quero desde já agradecer a todos os que me visitam e principalmente a todos os quem deixam comentários. Apesar de o tempo não ser muito, tento sempre manter o blog actualizado, gostaria de inovar um pouco, de colocar novas rubricas, mas acho que o meu tempo livre daqui para a frente, cada vez vai ser menos, mas farei o meu melhor. Vou tentar actualizar em breve o Bluestrass by Christmas. Gostaria de saber o que gostavam que eu mudasse, tanto no aspecto, como no conteúdo do Bluestrass, conto com a vossa colaboração... Sandra

Por Entre Tachos e Panelas

Almôndegas de Peixe Ingredientes: - 500/600 gr. Peixe variado (Pescada, Salmão. etc) - Miolo de pão q.b. - Leite q.b. - 1 Colher de Farinha - 3 Ovos + 1 Gema - Salsa q.b. - Cebola q.b. - Molho inglês a gosto - Sal e pimenta a gosto - Pão Ralado q.b. - Óleo q.b. - Noz-moscada a gosto - Sumo de 1 Limão - Margarina q.b. Preparação: Coze-se o peixe em água e sal e um pouco de vinho branco. Reserva-se a água, limpa-se o peixe das espinhas e peles e desfaz-se. Ao peixe junta-se o miolo de pão desfeito no leite quente. Mistura-se a farinha, a gema de ovo, a salsa e a cebola picada. Tempera-se com sal e pimenta e umas gotas de molho inglês. Fazem-se bolas que se passam por ovo e pão ralado e que se fritam em óleo até ficarem louras. Num tacho, faça um molho com margarina, sumo de limão, sal, pimenta e noz-moscada e meio copo de água de cozer o peixe. Deixe ferver, cerca de dez minutos e sirva as almôndegas quentes com este molho por cima. Pode ainda fazer um molho bechamél. Sirva com arroz bra

De férias......

Pois é, finalmente vou de férias uma semaninha até Guimarães. Para quem está de férias aproveite bem, para quem já foi...paciência.... Para quem ainda vai...custa a espera, mas a recompensa é muito boa!!!! Beijinhos a todos e espero que venham comentar no Bluestrass.... A propósito este blog está quase a completar um aninho.... Até dia 20....

Lista de músicas para um Verão perfeito...

Estas músicas podem servir de banda sonora para uma viagem de férias. Umas mais recentes do que outras, umas mais calmas que outras, ouvindo a RFM e também a Rádio Comercial fui escolhendo-as a pensar nas férias, no verão, na sensação de não ter o relógio castrador sempre a controlar todas as horas do nosso dia. A ordem das músicas, não está por nenhuma ordem preferencial. Espero que gostem. Digam-me qual seria a vossa lista para um verão perfeito. 1 - Encosta-te a mim – Jorge Palma 2 - Angel – Sarah McLachlan 3 - Dialectos de Ternura – Da Weasel 4 - Esfera - Pedro Khima 5 - Cada Lugar Teu – Mafalda Veiga 6 - Flutuo – Susana Félix 7 - Porto Covo – Rui Veloso 8 - Um Resto de tudo – João Pedro Pais 9 - Primeiro beijo – Rui Veloso 10 - Muda de vida – Humanos 11 - Alone with you - André Indiana 12 - Beautiful Liar - Shakira e Beyoncé 13 - The Only Ones – Reamonn feat. Lucie Silvas 14 - Gym Class Heroes: Cupid's Chokehold / Breakfast in America 15 - Relax - Mika

O significado da palavra férias...

Imagem retirada de http://sol.blogomundo.com ... Na minha cabeça, funciona com um clique. Como um abrir de uma porta que se encontra fechada meses a fio... Esta palavra resulta em mim, como se me dessem uma injecção (e eu que as abomino...) de alegria, faz-me sorrir e ter um brilhozinho nos olhos que me ilumina. Férias, para mim significa não ter horários marcados (ou pelo menos ter um despertador às 6.40 da manhã), é fazer o que realmente me apetece (embora às vezes seja difícil consegui-lo). Férias, lembra-me dias de divertimento na época de adolescência, onde se juntavam duas famílias, e em que nós, os putos, fazíamos sempre uma pequena festa para apresentar no último fim-de-semana, antes de voltarmos para Lisboa. Lembra-me brincadeiras no rio, apanhar lagostins (até as 22.00, gandas malucos...), andar Kms e Kms a pé só para poder ter um pedaçinho de rio, sem ninguém por perto a fazer barulho, ouvir as cigarras nos dias de calor, andar à chinchada de uvas e de figos pretos, de apan

Por Entre Tachos e Panelas

Escalopes de Vitela recheados Ingredientes: - 7 a 8 escalopes de vitela não muito finos - 7 a 8 Tiras de bacon ou presunto - 1 Pacote de Natas - Cogumelos q.b. - Mostarda q.b. - Alho a gosto - Salsa a gosto - Louro a gosto - Sal q.b. - Pimenta q.b. (opcional) - Vinho branco q.b. Preparação: No talho peça para que lhe cortem os escalopes não muito finos. Faça um pequeno golpe em cada escalope, enrole uma fatia de bacon e utilize o golpe para esconder as pontas da fatia. Coloque a carne numa marinada feita de alho, salsa picada, louro, sal e pimenta e vinho branco. Deixe tomar gosto. Numa frigideira frite ligeiramente os escalopes, no molho que ficou deite os cogumelos e deixe saltear um pouco, junte a marinada, um pacote de natas e um pouco de mostarda, depois volte a colocar os bifes e deixe apurar. Bom apetite. Surpresa Gelada Ingredientes: - 1 Base de Tarte de compra - Gelado de morango q.b. - Gelado de Baunilha q.b. - 1 Pacote de Gelatina a gosto (morango, ananás, etc) - Morangos q.

Sugestões para o fim-de-semana

Já começou as suas férias? Então espero que se divirta e que descanse. Não stress, não queira fazer mil e uma coisa ao mesmo tempo, aproveite este tempo para descobrir pequenas coisas que às vezes estão tão próximas de nós e nem as vemos, simplesmente porque não temos predisposição para isso. Seja feliz! Viajem no tempo... Não, não vai entrar na máquina do tempo, vai antes viajar no centenário eléctrico de Sintra, que faz a ligação entre Estefânea e a Praia das Maçãs. Este meio de transporte começou a ser utilizado em 1904, não como meio de transporte turístico, mas sim como meio de ligação entre a população que vivia nas zonas mais recônditas à Vila de Sintra. O horário é de sexta a domingo entre 9.20 horas (Partida de Sintra) e as 19.00 horas (Partida da Praia das Maçãs) com a regularidade de hora a hora. Durante a semana (terça a quinta) só existem viagens para grupos e através de aluguer. Preçário: € 2,00, Seniores € 1,00, Crianças até aos seis não pagam. Passear nos Jardins do Mar

Por Blogs já antes navegados

Isto até parece mal, mas hoje venho fazer publicidade a mim mesmo, passando à frente... Visitem o blog http://opodearroz.blogspot.com/ É um blog, que já algum tempo eu tinha vontade de fazer, quem visita o Bluestrass, já deve ter reparado que sou fã do trabalho que Carlos Paião nos deixou, então prestando-lhe h omenagem, resolvi abrir um cantinho dedicado ao cantor. Se tiverem histórias bonitas que queiram partillhar, se conheceram de perto o cantor, partilhem, enviem-me um mail para sandra.cabacos@gmail.com , essas histórias seram publicadas com os devidos créditos e nomes dos autores. Visitem-me e digam o que acham...

Por Entre Tachos e Panelas

Rolo de Carne no tacho Ingredientes: - 500 gr. Carne Vaca/ Porco ou Peru - 1 Fatia de pão embebida em leite - 2 Bolachas água e sal - 1 Fatia de Queijo Flamengo - 1 Fatia de Fiambre ou Presunto - Sal e pimenta q.b. - Ervas aromáticas (opcional) - Margarina q.b. - 1 Cebola média - 2 Tomates médios maduros - 1 Dente de Alho - Vinho tinto q.b. Preparação: Coloca-se na picadora a carne com o pão e as bolachas. Tempera-se de sal e pimenta e de ervas aromáticas. Amassa-se bem. Estenda a massa de carne com o rolo e a meio da massa coloque o queijo e o fiambre ou o presunto. Forme o rolo de carne. Num tacho leve a margarina a derreter, coloque o rolo de carne para que este coza. Depois deite as cebolas em rodelas, os tomates em pedaços e o alho picado. Regue com o vinho tinto e deixe apurar. Para conseguir um molho com mais consistência, passe com a varinha mágica este molho. Sirva o rolo cortado às fatias e com arroz branco e salada. Bom apetite. Pudim de Ananás Ingredientes: - 1 Lata de leit

Sugestões para o fim-de-semana

Sugestões para o fim – de – semana Este fim-de-semana promete animação e as mais variadas actividades para que não fique em casa. Gelosia no S. Jorge Longe vão os tempos em que se ia ao S. Jorge apenas para ver cinema. Agora nesta sala acontecem vários eventos e este fim-de-semana (até domingo) vai poder assistir a um espectáculo de dança que tem como tema, o ciúme (gelosia é uma palavra italiana e tem este significado). Este espectáculo conta com a presença de personalidades bem conhecidas como Sónia Araújo e tem encenação/coreografia de Marco de Camillis. Às 21.30, o preço dos bilhetes custam entre € 10.00 a € 20.00. Grease no Riviera Center - Carcavelos A provar que um Centro Comercial não tem servir só para comprar, no dia 27 sexta-feira poderá assistir a um espectáculo adaptado a partir do filme Grease, pelas 21.15. Mais informações in www.rivieracenter.net Farol – Museu de Santa Maria Este Farol que se encontra em Cascais abre as portas ao público como museu a partir desta sexta-

Encosta-te a mim...

A primeira vez que ouvi esta música até fiquei arrepiada. Quando vi o vídeo até fui ás lágrimas, fantástico! As músicas do Jorge Palma sempre me tocaram muito, mas esta excedeu as minha perspectivas... Imagem retirada do blog http://jorgepalma.blogspot.com/ Encosta-te a mim Encosta-te a mim, nós já vivemos cem mil anos encosta-te a mim, talvez eu esteja a exagerar encosta-te a mim, dá cabo dos teus desenganos não queiras ver quem eu não sou, deixa-me chegar. Chegado da guerra, fiz tudo p´ra sobreviver em nome da terra, no fundo p´ra te merecer recebe-me bem, não desencantes os meus passos faz de mim o teu herói, não quero adormecer. Tudo o que eu vi, estou a partilhar contigo o que não vivi, hei-de inventar contigo sei que não sei, às vezes entender o teu olhar mas quero-te bem, encosta-te a mim. Encosta-te a mim, desatinamos tantas vezes vizinha de mim, deixa ser meu o teu quintal recebe esta pomba que não está armadilhada foi comprada, foi roubada, seja como for. Eu venho do nada por

Para festejar o dia dos avós...

Eu já não tenho avós, acho que nunca festejei este dia, como já algumas vezes disse, sou um pouco afoita a festejar dias pré-concebidos, no entanto deixo aqui o apontamento sobre este dia e desejo que o único, que foi o meu verdadeiro avô (mesmo não o sendo de sangue) onde quer que ele esteja, esteja em paz, que me continue a proteger e a aparecer em sonhos, sempre sorrindo, pois a melhor recordação que guardo dele é precisamente o seu sorriso e os seus olhos azuis... (Imagem in http://www.anunciosgratis.pt ) (Este texto foi retirado da página http://www.ilhado.com.br/ ) Eternas figuras humanas que hoje,queremos homenagear contemplando com carinho, os cabelos brancos, o profundo olhar,as rugas na fronte e na face, sinais da experiência e memória de tantos anos vividos. Que bom poder formar uma roda para ouvir com atenção, os sábios conselhos, as palavras fartas, indicadoras de novos horizontes em nossa vida. Queremos tocar e sentir a energia, que suas abençoadas mãos transmitem -me ho

Por Entre Tachos e Panelas

A minha última aquisição literária é um livro de Isabel Allende e chama-se Afrodite, para além de receitas culinárias, traz muitas histórias sobre alimentos afrodisíacos e não só... as receitas que aqui deixo são retiradas desse livro. Espero que gostem. Falsa Paella (Esta receita dá para 4 pessoas se a chávena que usarem for grande) Ingredientes: - 2 Chávenas de mariscos descascados (opte por comprar a salada de marisco congelada) - 6 Mexilhões ainda nas conchas (no lugar destes eu usei camarões inteiros e com casca) - 2 Peitos de frango cortados em pedaços (não faz parte da receita original, mas dá-lhe um toque diferente) - 1 Chávena de arroz branco (opte por arroz de grão longo) - 2 Chávenas de caldo de peixe (feito com cubos de peixe ou cascas de marisco) - 1 Tomate pelado e cortado em pedaçinhos - 3 Colheres sopa Azeite - 1 Pitada de Curcuma (eu não conheço a erva e quando fiz a receita não coloquei, deixo isso ao vosso critério) - 1 Pitada de Açafrão (eu coloquei uma colher de ch

A origem das coisas II

No nosso dia a dia usamos perfumes, águas de colónia, desodorizantes, aftershaves, essências e todo um rol de produtos que fazem com que nos sintamos bem connosco próprios. Os perfumes já são usados há muitos séculos, a origem desta palavra vem do latim "Per fumum” ou seja através do fumo. Foi precisamente queimando plantas e resinas aromáticas que se disfarçava o cheiro dos animais mortos em cerimónias religiosas. Eram usadas casca de canela, sândalo, e substâncias resinosas tais como benjoim, mirra, incenso entre outras. Os Egípcios foram os primeiros a fazer uso da arte de fabricar perfumes. Para além de usarem pequenas caixas atadas na cabeça, de forma a que a fragrância se dissolve-se e perfumasse o rosto, também utilizavam-no para afastar insectos. Cleópatra untava as mãos com um produto chamado Kiafi que era feito com óleo de rosas, açafrão e violetas. Perfumava ainda os pés com uma loção feita com extractos de amêndoa, mel, canela , flor de laranjeira e alfena. Mais tarde

Misterious ways...

Deixo-vos uma música que acho fantástica, não conhecia o videoclip, mas depois de o ver ainda gosto mais dela... Johnny take a walk with your sister the moon Let her pale light in to fill up your room You've been living underground Eating from a canYou've been running away From what you don't understand... Love She's slippyY ou're sliding down She'll be there when you hit the ground It's alright, it's alright, it's alright She moves in mysterious ways It's alright, it's alright, it's alright She moves in mysterious ways Johnny take a dive with your sister in the rain Let her talk about the things you can't explain To touch is to heal To hurt is to steal If you want to kiss the sky Better learn how to kneel(on your knees boy) She's the wave She turns the tide She sees the man inside the child It's alright, it's alright, it's alright She moves in mysterious ways It's alright, it's alright, it's alright She mo

Sugestões para o fim-de-semana

Campo Santana com Artesanato Este sábado e até dia 27 o Campo Santana em Lisboa vai receber uma Feira de Artesanato Urbano, entre as 15.00 e as 22 horas, vai poder ainda assistir a alguns espectáculos de rua. Festival Delta Tejo Este Festival abre as portas hoje e a primeira actuação vai ser às 18.00 horas pelo cantor Ive Mendes. Ressalto ainda as actuações de André Sardet hoje pelas 22.00 horas, de Daniela Mercury pela 00.45 horas, no dia de amanhã, Pedro Kima no palco Montepio pelas 20 horas e pelas 21.30 horas Luis Represas e João Gil. No último dia deste Festival a não perder as actuações de Mercado Negro pelas 19.45, no Palco Montepio pelas 21.35 os Cool Hipnoise e para terminar em grande pelas 00.20, os Orishas. Concerto de Solidariedade Este sábado pelas 17.00 no Parque de Palmela em Cascais vai poder assistir a um concerto de solidariedade para com a instituição que acolhe os filhos das reclusas da Prisão de Tires. Vai poder ouvir o Avô Cantigas, os Isopanos, Carlos Moreno entr

Por entre Tachos e Panelas

A pensar nas noites quentes de Verão, deixo aqui sugestões para um jantar especial... Camarões com Caril Ingredientes: - 1 kg Camarões - 1 Colher sopa Margarina - 1 Colher sopa Caril - 1 Cálice de Conhaque ou Aguardente - 1 dl. Óleo Milho - 1 Gema - 5 dl. Natas Preparação: Cozem-se os camarões em água, sal e pimenta no caso de gostar. Descascam-se e cortam-se em bocados grandes. Reserve alguns para decoração. Derrete-se a margarina e junta-se os camarões. De seguida mistura-se o caril, mexe-se e deita-se o conhaque. Leve ao lume, abanando o tacho, até que o álcool desapareça. Bata como se fosse para maionese a gema batida com o óleo. Junte a maionese ao preparado dos camarões. Por fim, junte as natas, leve ao lume até levantar fervura. Conservar quente (em banho-maria) até servir. Sirva com arroz branco. Bom apetite. Pudim surpresa A receita original é feita só com morangos, mas eu resolvi alterá-la e torná-la um pouco diferente. Ingredientes: - 250 gr. Morangos - 250 gr. Frutos Silve

A origem das coisas...

Todos os dias fazemos pequenos gestos e usamos alguns produtos que se tornam num ritual diário. Por exemplo, com certeza que usa sabonete, ou mesmo gel de banho todos os dias.  Já alguma vez se perguntou porque o fazemos, ou qual é o sua origem? O sabonete é um produto muito antigo, os primeiros vestígios deste produto, foram encontradas na era de 2800 A.C., durante as escavações da antiga Babilónia. Na era de 1500 A.C. os antigos egípcios usavam uma mistura de óleos animal e vegetal com sais alcalinos para criar um material semelhante ao sabão, este era usado para tratar de doenças. Na era de 600 A.C. os fenícios confeccionavam uma mistura de terra argilosa com cinzas de madeira ou calcário para limpar o corpo. Este produto correu as rotas do comércio, até chegar à Europa, no entanto esta técnica não foi utilizada pelos Romanos, durante cerca de 600 anos.A partir do I século D.C. o fabrico do sabão foi evoluindo consideravelmente, desde o cozimento do sebo de carneiro com cinzas de

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Recebi isto num e-mail e resolvi partilhar convosco.... Se achas que a tua vida é infeliz, o que dirão eles? Se achas que o teu trabalho é mau, o que dirá ele? Se achas que o teo ordenado é pouco, o que dirá ele? Se tu achas que não tens amigos, o que achará ele? Se achas que estudar é difícil, o que achará ele? Se pensas em desistir, o que pensará ele? Se tu pensas que sofres na vida, o que achas que ele passará? Se achas que os nossos transportes público funcionam mal, o que dirão eles? Se achas que a sociedade é injusta contigo, o que achará ela? Por isto e por muitas mais injustiças no mundo, vamos parar de nos queixarmo-nos e pensar que existe alguém, às vezes ao nosso lado que pode sofrer muito mais do que nós....

Sugestões para o fim-de-semana

Festa da Diversidade Se este fim-de-semana passar pela Praça do Comércio não estranhe o ambiente (na Baixa de Lisboa acho que já não se estranha nada, não é?), é que de 13 a 15 de Julho vai existir por lá a Festa da Diversidade, uma iniciativa que pretende dar a conhecer, diferentes culturas, identidades e modos de ser. Poderá ainda assistir a workshops, exposições, concertos, teatro, entre outras actividades. Lisboa Zen no Jardim Botânico Tropical (Belém) Esta feira começa hoje pelas 12.00 horas. Vai poder receber massagens shiatsu, japonesa, entre outras. No domingo pelas 17.00 horas vai poder participar numa demonstração de ioga. A entrada é de €3 e vai poder relaxar neste fantástico jardim e aprender mais como viver sem stress, até domingo pelas 22.00 horas. Caracol caracolinho... Se gosta de comer estes bichinhos, que tal experimentar novos pratos tais como, sopa de caracol (uhhh, que bom, aquela espuma toda...) ou caracoleta na chapa, então vá até Feira do caracol em Cernache do