sábado, maio 05, 2018

Biscoitos de manteiga e amêndoas



Este fim-de-semana podemos sem dúvida aproveitar o bom tempo, mas também, para quem gosta, tem disponibilidade e os miúdos também apreciam, fazer uns biscoitos!
Estes são da minha autoria, podem espreitar na Pagina do Por Entre Tachos e Panelas no Facebook, encaminho-vos para lá porque esta é uma receita que não está no Blog.
Aqui fica a receita:

3 ovos
250 gr. de açúcar em pó
250 gr. de margarina
1 iogurte de morango (ou outro sabor ou mesmo natural)
1 colher de chá de fermento
Raspa de 1 laranja ou limão
2 colheres de sopa de amêndoas
1 colher de café de aroma de baunilha
Farinha q.b

Preparação:
Junte os ovos com o açúcar e bata bem. Adicione a margarina amolecida, o iogurte a raspa da laranja, as amêndoas, o aroma de baunilha e o fermento.
Por fim vá deitando farinha e amasse até formar uma massa moldável e fácil de estender.
Estenda a massa e com os cortadores ao seu gosto, vá cortando os biscoitos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º, num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Nos que tem doce, utilizei geleia de marmelo, mas podem por um doce à vossa escolha!
Bom apetite e bom fim-de-semana!

Sandra C.

6 comentários:

  1. Que bom aspecto :)
    tenho de fazer a receita para nos ca em casa :)
    Bjinhosss
    https://matildeferreira.co.uk/

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    1. Obrigado pela visita!Existe muitas variedades de biscoitos na página que apontei, todos feitos, provados e aprovados cá por casa!

      Beijinhos
      Sandra C.
      https://bluestrass.blogspot.com

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  2. Que ótimo aspeto! Vou levar a receita :)

    r: Como te compreendo, até porque sou igual. Uma pessoa bem tenta, mas há tantos livros incríveis, que fica difícil resistir

    Beijinhos*

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    1. Experimenta, olha que a culinária pode funcionar como um anti stresss...
      r- Agora imagina a feira do livro a chegar...

      Beijinhos
      https://bluestrass.blogspot.com

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  3. Tem muito bom aspeto! Tenho que experimentar! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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    1. Olá! Desaparecem num abrir e fechar de olhos!!

      Beijinhos
      Sandra C
      https://bluestrass.blogspot.com

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